Ароматный тыквенный манник с грецкими орехами

Ароматный тыквенный манник с грецкими орехами

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Осень — время вкуснейшей тыквенной выпечки. Сегодня делаем ароматный тыквенный манник на кефире с грецкими орехами. К праздничному столу он придется как нельзя кстати.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы36г
    12.00% от дневной нормы
  • Калории210кКал
    8.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Йуля
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Daria Scherbina

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовить продукты.
    Подготовить продукты.
  • Шаг 2 В большой миске взбить венчиком яйца, кефир, соль и сахар.
    В большой миске взбить венчиком яйца, кефир, соль и сахар.
  • Шаг 3 Натереть тыкву на крупной терке и добавить к подготовленной яичной массе. Тщательно перемешать ингредиенты.
    Натереть тыкву на крупной терке и добавить к подготовленной яичной массе. Тщательно перемешать ингредиенты.
  • Шаг 4 В миску к тыквенной смеси добавить манку, аккуратно перемешать и оставить на 10 минут для разбухания манки.
    В миску к тыквенной смеси добавить манку, аккуратно перемешать и оставить на 10 минут для разбухания манки.
  • Шаг 5 Муку просеять с разрыхлителем теста. Всыпать в тыквенную массу сухую мучную смесь, измельченные грецкие орехи и молотую корицу.
    Муку просеять с разрыхлителем теста. Всыпать в тыквенную массу сухую мучную смесь, измельченные грецкие орехи и молотую корицу.
  • Шаг 6 Тщательно перемешать все ингредиенты и оставить смесь еще на 20 минут при комнатной температуре, чтобы манка еще немного набухла.
    Тщательно перемешать все ингредиенты и оставить смесь еще на 20 минут при комнатной температуре, чтобы манка еще немного набухла.
  • Шаг 7 Приготовленное тыквенное тесто влить в смазанную маслом форму для запекания и поставить в разогретую духовку.
    Приготовленное тыквенное тесто влить в смазанную маслом форму для запекания и поставить в разогретую духовку.
  • Шаг 8 Выпекать ароматный тыквенный манник при 180°С около 40 минут. Проверить готовность десерта зубочисткой.
    Выпекать ароматный тыквенный манник при 180°С около 40 минут. Проверить готовность десерта зубочисткой.
  • Шаг 9 Переложить тыквенный манник из формы на сервировочное блюдо и украсить сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!
    Переложить тыквенный манник из формы на сервировочное блюдо и украсить сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Оценить53
0

Автор рецепта

МарияМария,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • MM
    Mrs M

     у меня получился очень сырой( выбросила((( очень жаль затраченного времени и неоправданных ожиданий...

    • Daria Scherbina
      Daria Scherbina

       Делала 1 большой и 6 маленьких кексов из ц/з муки. Маленькие 45 минут запекались, большой час 10. Вкусно, не сырой. Спасибо за рецепт

      • Y
        yashka06

         Пекла кекс аромат шикарный. В духовке 60 минут 180 градусов, но все равно сыроват.

        • Йуля
          Йуля

           Спасибо Вам за рецепт, но мне не очень понравилось, как у меня получилось - слишком влажный, в следующий раз я бы добавила побольше сахара и орехов и орехи бы крупно порубила, потому что люблю, когда они чувствуются. И мне не хватило "вкуса", хочется добавить, например, лимонной цедры... Но это только моё ощущение от того, что у меня получилось).

          • HK
            Hasmik Kirakosyan

             Здраствуйте, мне зантересовала это блуда, я записала рецепт и тоже попробую приготовить его .Спосибо огромное за это блуда , побольше пешите таких ,новых и вкусных рецептов

            Оставить комментарий