«Живое» варенье из фейхоа с апельсином и медом
Описание рецепта
Варенье из фейхоа — вкусное и полезное лакомство! Ведь этот экзотический фрукт богат витаминами и полезными элементами, например он лидирует среди фруктов по содержанию йода. А также укрепляет иммунитет и помогает бороться с вирусными и простудными заболеваниями.
Этот вариант варенья готовится за считанные минуты, не требует термической обработки и сохраняет все полезные свойства. Хранится в холодильнике 2–2,5 месяца.
Можно добавлять в чай или есть как обычное варенье, например, с блинчиками.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фейхоа500г
- апельсины0.5шт.
- сахарный песок100г
- мед1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории155кКал6.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тщательно отбираем плоды, с поврежденной и потемневшей кожурой не используем. Отрезаем с двух концов и разрезаем пополам. - Шаг 2
Половину апельсина очищаем от кожуры и нарезаем на кусочки. Вместе с фейхоа складываем в чашу измельчителя. Также можно добавить измельченную цедру. Вместо измельчителя можно использовать мясорубку. - Шаг 3
Добавляем сахар и мед по вкусу. - Шаг 4
После измельчения можете попробовать и добавить еще, если потребуется. В таком случае хорошо перемешиваем до растворения сахара и разливаем по баночкам. Храним в холодильнике.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как правильно хранить сервировочную посуду между праздниками: не испортится и будет радовать долго
Можно ли пить вино каждый день? Эксперты сказали, какие изменения ждут человека с такой привычкой
Вместо теста: шеф-повар поделилась облегченным рецептом пиццы и бургеров
