Торт "Кутузов"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
орехи для этого торта можно заменить вашими любимыми
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар3стакан
- масло сливочное100г
- мед1стакан
- разрыхлитель100ч. л.
- сметана250г
- сахар ванильный100
- фундукпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы96г32.00% от дневной нормы
- Калории505кКал21.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Измельчить орехи. (не забыть отложить для украшения)
- Шаг 1Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром добела, добавить размягченное при комнатной температуре масло и мед, взбить.
- Шаг 1Добавить орехи, перемешать и всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Вымесить до однородности.
- Шаг 1Форму смазать маслом. Разделить тесто на 2 части, влить в форму, выпекать при темп. 200 градусов первые 15 минут, затем уменьшить темп. до 180 градусов и печь до готовности - около 20 минут. точно так же испечь второй корж.
- Шаг 1Для крема: орехи измельчить ножом. Взбить холодную сметану, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар. Добавить размягченное при комнатной температуре масло и взбить.
- Шаг 1Смешать крем с орехами.
- Шаг 1Коржи можно разрезать еще пополам. Прослоить остывшие коржи, обмазать по бокам и сверху.
- Шаг 1Измельчить отложенные для украшения орехи, натереть на терке шоколад, посыпать торт сверху и с боков. Поставить в холодильник на 8-10 часов.
Оценить57
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
От кулинарных сообществ до рецептов из TikTok: 9 значимых вещей, которые произошли в гастрономии за 25 лет
Диетолог объяснила, как вернуть форму после новогодних застолий без жестких диет
Отмечаем 3 января День вишни в шоколаде: идеальный десерт для продолжения праздников
