Салат с лососем, авокадо и брынзой

Салат с лососем, авокадо и брынзой

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Салат из знакомых продуктов, можно вполне и на праздник, т. к. вкусный, не тяжелый. Хорош и в теплом, и в холодном виде. Готовили неоднократно, поэтому разные тарелочки.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры28г
    35.00% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории371кКал
    15.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Яйца отварить 3–4 минуты, очистить.

    Яйца отварить 3–4 минуты, очистить.

  • Шаг 2 Разрезать пополам.

    Разрезать пополам.

  • Шаг 3 Для сухариков я взяла серый хлеб с отрубями. Нарезать кубиками.

    Для сухариков я взяла серый хлеб с отрубями. Нарезать кубиками.

  • Шаг 4 Подсушить на сухой сковороде с двух сторон.

    Подсушить на сухой сковороде с двух сторон.

  • Шаг 5 Лосось обжарить кусочками или взять лососевый фарш.

    Лосось обжарить кусочками или взять лососевый фарш.

  • Шаг 6 Посыпать лимонным перцем, посолить, полить соком лимона.

    Посыпать лимонным перцем, посолить, полить соком лимона.

  • Шаг 7 Перенести на тарелку и лосось, и сухарики.

    Перенести на тарелку и лосось, и сухарики.

  • Шаг 8 Взять большую плоскую тарелку и насыпать на дно любой салатный микс.

    Взять большую плоскую тарелку и насыпать на дно любой салатный микс.

  • Шаг 9 Сверху — немного сухариков.

    Сверху — немного сухариков.

  • Шаг 10 Затем — теплую рыбку.

    Затем — теплую рыбку.

  • Шаг 11 Нарезать авокадо и томаты сорта кумато.

    Нарезать авокадо и томаты сорта кумато.

  • Шаг 12 Брынзу/фету нарезать кубиком.

    Брынзу/фету нарезать кубиком.

  • Шаг 13 Рассыпать по салату фету, дольки томата и авокадо, оставшиеся сухарики также.

    Рассыпать по салату фету, дольки томата и авокадо, оставшиеся сухарики также.

  • Шаг 14 Сбрызнуть маслом и лимонным соком.

    Сбрызнуть маслом и лимонным соком.

  • Шаг 15 Поперчить.

    Поперчить.

  • Шаг 16 Посыпать листиками салата и кунжутом (или др. семечками), желательно обжаренным.

    Посыпать листиками салата и кунжутом (или др. семечками), желательно обжаренным.

  • Шаг 17 Подать на закуску.

    Подать на закуску.

  • Шаг 18 Как вариант, можно приготовить и с копченой рыбкой.

    Как вариант, можно приготовить и с копченой рыбкой.

Оценить52
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Наталья
    Наталья

    Танюш, отличный салатик 😊правда, авокадо и брынзы у меня под рукой не оказалось ))

    • Диана
      Диана

      Ой, как вкусненько! Люблю такие салатики.

      • Галина
        Галина

        И пусть весь мир подождет, когда такая вкуснятина на столе

        Оставить комментарий