Грибы подойдут любые, даже замороженные, только предварительно разморозьте их. Яйца можно заменить сливками или творогом, растертым с зеленью и сыром.

Юлия Высоцкая

23 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из семги с имбирем и огурцами

Я люблю восточную кухню, мне кажется, она просто не может надоесть! Соевый соус, разнообразные уксусы и заправки, большое количество зелени — все это делает ее очень аппетитной! Подписывайтесь на

Юлия Высоцкая

17 октября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пряные рыбные рулетики, запеченные в виноградных листьях

Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью. Маринованные виноградные листья я покупаю на рынке и потом вымачиваю дома, мне кажется, что так они становятся нежнее. Сухое

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные в картофельной корзинке

Для обсыпки формочек можно использовать и обычные панировочные сухари, но с хлопьями получается интереснее!

Юлия Высоцкая

11 января 2012

Закуска «Зимний букет»

Simona

28 декабря 2020

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

9 персон

ОПИСАНИЕ

Яркая и вкусная закуска. Пусть на вашем новогоднем столе расцветет «Зимний букет».

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Новый год в лучших традициях»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

119

кКал

Белки

9 г

Жиры

5 г

Углеводы

9 г

% от дневной нормы

2 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

рис бурый

Ингредиент

В последнее время на диетологических форумах все чаще ведутся споры о пользе и вреде бурого риса. Многих людей, которые заботятся о своем здоровье, интересует, чем полезен бурый рис, каковы его свойства и как правильно приготовить этот продукт.

узнать больше

½ стакана

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

2 шт.

свекла вареная

Ингредиент

Вареная свекла с давних пор используется в кулинарных целях. На фото, сопровождающих рецепты супов и салатов, этот овощ радует глаз насыщенным красным цветом.

узнать больше

1 шт.

тунец консервированный

185 г

лук репчатый

Ингредиент

Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.

узнать больше

½ шт.

сыр

Ингредиент

Сыр имеет тысячелетнюю историю, хотя до сих пор точно неизвестно, какой именно регион является родиной этого вкусного кисломолочного продукта. Предположительно местом его рождения можно считать Ближний Восток, где бедуины-кочевники в кожаных мешках перевозили молоко и первыми заметили, что тряска и жара не портили его, а превращали в сыр.

узнать больше

50 г

салат листовой

½ пучка

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

1 щепотка

перец черный свежемолотый

1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Бурый рис промыть под проточной водой. Сварить по инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг и остудить до комнатной температуры.

На весь экран

# шаг 2/9

Яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде. Вареные яйца почистить. Немного желтка отложить для украшения. Яйца натереть на мелкой терке.

На весь экран

# шаг 3/9

Сыр натереть на мелкой терке.

На весь экран

# шаг 4/9

Свеклу очистить от кожуры, натереть на мелкой терке. Если свекла слишком сочная, выложить ее в сито и отжать лишний сок.

На весь экран

# шаг 5/9

Лук почистить, нарезать мелкими кубиками. Открыть банку с тунцом, откинуть на сито для стекания масла. Рыбу размять вилкой.

На весь экран

# шаг 6/9

В миске соединить отварной рис, тунца, яйца, сыр, свеклу и лук. По вкусу посолить, поперчить, перемешать.

На весь экран

# шаг 7/9

Из полученной массы сформовать шарики диаметром 3,5–4 см.

На весь экран

# шаг 8/9

Листья салата вымыть, обсушить бумажным полотенцем. В шариках сформировать небольшое углубление, а краем ложки сделать на шарике небольшие насечки, имитируя лепестки розы или пиона. В середину каждого «цветка» положить немного раскрошенного желтка. Закуску можно сразу подать на стол или поставить в холодильник и держать там до подачи.

На весь экран

# шаг 9/9

Закуска готова. Подать ее к новогоднему столу. Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Закуски из сельди.(Идеи к Новому году)

Эти лёгкие в приготовлении и очень вкусные закуски украсят Ваш праздничный,нвогодний стол.Приятного аппетита!

Софья

06 декабря 2011

Рецепты

Паштет из печени трески

Наверное, все помнят, что «ничто так не пугает мир, как всем известный рыбий жир»! Предлагаю вам очень простой, а главное, вкусный и очень полезный рецепт. С этим рецептом рыбий жир не покажется вам