Кекс с ананасами и орешками
Описание рецепта
А вдруг и у вас скучает открытая баночка с ананасами? Тогда берите на заметку этот кекс.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар100г
- яйца куриные2шт.
- молоко80мл
- сливочное масло80г
- имбирь молотый1ч. л.
- разрыхлитель1.5ч. л.
- мука200г
- ананасы консервированные5шт.
- кедровые орехи50г
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории383кКал15.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца взбить с сахаром миксером до пышной массы.
- Шаг 2
Влить молоко и перемешать.
- Шаг 3
Соединить муку, разрыхлитель и имбирь. Всыпать в яичную смесь и взбить до однородности.
- Шаг 4
Масло растопить, влить в тесто и перемешать.
- Шаг 5
Ананасы нарезать кубиками (или взять уже нарезанные). Перемешать ананасы и орешки. Вылить тесто в форму. Сверху посыпать еще орешками.
- Шаг 6
Духовку разогреть до 180°C. Выпекать кекс 20 минут до сухой палочки. У меня квадратная форма 20 х 20 см.
- Шаг 7
Дать остыть кексу и нарезать кусочками. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался
