Рулет из лаваша «Традиционный»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Рулет из лаваша с начинкой из яиц, моркови, консервированной рыбы и свежего огурца. Эта закуска во многих семьях стала традиционным блюдом на новогоднем столе. Угощайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лаваш тонкий1пласт
- морковь вареная1шт.
- яйца куриные2шт.
- огурцы свежие1шт.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»3ст. л.
- рыбные консервы1банка
- зелень1пучок
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории220кКал9.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготавливаем продукты. Отвариваем 2 яйца и морковь. Остужаем и очищаем. - Шаг 2
Морковь натираем на терке. - Шаг 3
Яйцо натираем на терке. Нарезаем зелень. - Шаг 4
В чашку выкладываем натертое яйцо. Добавляем майонез и нарезанную зелень. Аккуратно перемешиваем. - Шаг 5
В чашку выкладываем консервированную рыбу. Измельчаем с помощью вилки. - Шаг 6
На рабочей поверхности раскладываем лаваш. На лаваш выкладываем яично-майонезную массу. Равномерно распределяем. - Шаг 7
Затем выкладываем натертую морковь. - Шаг 8
Затем — измельченную консервированную рыбу. - Шаг 9
Огурец нарезаем тонкими ломтиками (можно нарезать с помощью овощечистки). - Шаг 10
Поверх рыбы выкладываем ломтики огурца. - Шаг 11
Сворачиваем рулет. Помещаем на 10–15 минут в холодильник. - Шаг 12
Нарезаем рулет. - Шаг 13
Выкладываем нарезанный рулет на блюдо. Подаем, добавив зелень.
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сколько стоит вкус праздника? Аналитики подсчитали цену бутерброда с красной икрой
Алкоголь на морозе опасен: врач объяснил, почему им невозможно согреться
Хрустящий и аппетитный гастрономический праздник: отмечаем День бекона 30 декабря
