Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 июня
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пикантный закусочный кекс

Пикантный закусочный кекс
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

По доброй традиции «Новогоднее волшебство с KENWOOD» продолжается, значит, я опять надеюсь и верю в удачу и чудеса! Поэтому я приготовила пикантный и очень вкусный закусочный кекс на праздничный стол.

В приготовлении мне бы очень помогла кухонная машина KENWOOD. Поздравляю всех с Новым, 2021 годом и Рождеством! Счастливых и вкусных праздников всем!

Пищевая ценность порции

327
кКал
13%
Белки12 г
Жиры20 г
Углеводы24 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
200 г
130 г
3 шт.
10 г
2 г
7 г
80 г
150 г
60 г
90 г
80 г
60 г
2 веточки
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Для кекса надо взять ароматные сыры с пряным вкусом, сыры с пресным вкусом не подойдут. Твердый сыр потерла на крупной терке, а полутвердый сыр и ветчину нарезала на небольшие кубики.
Для кекса надо взять ароматные сыры с пряным вкусом, сыры с пресным вкусом не подойдут. Твердый сыр потерла на крупной терке, а полутвердый сыр и ветчину нарезала на небольшие кубики.


На весь экран

# шаг 2/9

Вяленые томаты я нарезала на небольшие кусочки (у меня домашние вяленые томаты собственного приготовления с добавлением пряных трав и чеснока).
Вяленые томаты я нарезала на небольшие кусочки (у меня домашние вяленые томаты собственного приготовления с добавлением пряных трав и чеснока).


На весь экран

# шаг 3/9

В миске я смешала яйца, сливки 10 % (можно заменить их молоком) и оливковое масло.
В миске я смешала яйца, сливки 10 % (можно заменить их молоком) и оливковое масло.


На весь экран

# шаг 4/9

Добавила щепотку тимьяна и все хорошо взбила венчиком.
Добавила щепотку тимьяна и все хорошо взбила венчиком.


На весь экран

# шаг 5/9

Добавила муку с разрыхлителем и солью и снова все перемешала силиконовой лопаткой.
Добавила муку с разрыхлителем и солью и снова все перемешала силиконовой лопаткой.


На весь экран

# шаг 6/9

К тесту добавила сыр, маслины, ветчину и вяленые томаты. Добавила щепотку свежемолотого черного перца. Перемешала все до полного объединения.
К тесту добавила сыр, маслины, ветчину и вяленые томаты. Добавила щепотку свежемолотого черного перца. Перемешала все до полного объединения.


На весь экран

# шаг 7/9

Форму для кекса смазала маслом и слегка посыпала манной крупой (у меня размер формы 11 х 22 см). Готовое тесто выложила в форму, разровняла его и поставила выпекаться в предварительно разогретую духовку при температуре 170°C на 50 минут.
Форму для кекса смазала маслом и слегка посыпала манной крупой (у меня размер формы 11 х 22 см). Готовое тесто выложила в форму, разровняла его и поставила выпекаться в предварительно разогретую духовку при температуре 170°C на 50 минут.


На весь экран

# шаг 8/9

Кекс вкусный как в горячем, так и холодном виде.
Кекс вкусный как в горячем, так и холодном виде.


На весь экран

# шаг 9/9

Вкусных и счастливых праздников всем.
Вкусных и счастливых праздников всем.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.