
«Том Кха Гаи» — один из самых известных супов тайской кухни. Любопытно, что до того как стать супом, это было блюдо из жареной курицы с калганом. Оригинальный вкус этого супа не оставит вас равнодушным.
Для этого супа нам понадобятся довольно специфические ингредиенты: лемонграсс, калган (или галангал) и соломенные грибы. Соломенные грибы можно заменить на лисички, хотя вкус у них отличается, по консистенции подойдет.
Белки | 32 г |
Жиры | 53 г |
Углеводы | 35 г |
2 шт. |
1 л |
1 стакан |
4 шт. |
4 шт. |
1 банка |
25 г |
25 г |
2 шт. |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
У каждой хозяйки свой рецепт жульена. Обычно в состав входят грибы, лук, цыпленок, оливковое масло.
Весна — время пробуждения природы и сбора свежего березового сока. Этот натуральный
Май — пора пикников и шашлыков. Но если традиционное мясо на углях приелось, а душа требует чего-то
Куриные рулеты с овощами — это блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления, яркий вкус и
Острый супчик👌
Зависит от того, какие перцы и сколько вы положите :) А также от того, сколько вы его проварите и сколько положите сахара. Так что остроту можно регулировать.