Венок с сыром и колбасой

Венок с сыром и колбасой

Время приготовления 3 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы34г
    11.33% от дневной нормы
  • Калории320кКал
    13.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В теплом молоке развести дрожжи. Добавить сахар и растопленное сливочное масло. Перемешать все. Постепенно добавлять соль и муку. Вымешивать до гладкости теста. Скатать в шар и оставить для подъема на 1,5 часа.
    В теплом молоке развести дрожжи. Добавить сахар и растопленное сливочное масло. Перемешать все. Постепенно добавлять соль и муку. Вымешивать до гладкости теста. Скатать в шар и оставить для подъема на 1,5 часа.
  • Шаг 2 Поднявшееся тесто раскатать в круг. В середину поставить салатник — это будет центр. Вокруг тесто разрезать на полоски.
    Поднявшееся тесто раскатать в круг. В середину поставить салатник — это будет центр. Вокруг тесто разрезать на полоски.
  • Шаг 3 Колбасу нарезать брусочками, сыр натереть на крупной терке. Разложить большую часть колбасы по кругу, заплести полоски теста крест-накрест.
    Колбасу нарезать брусочками, сыр натереть на крупной терке. Разложить большую часть колбасы по кругу, заплести полоски теста крест-накрест.
  • Шаг 4 В середину выложить оставшуюся колбасу и посыпать сыром. Дать постоять для подъема 20 минут.
    В середину выложить оставшуюся колбасу и посыпать сыром. Дать постоять для подъема 20 минут.
  • Шаг 5 Смазать желтком и выпекать 20 минут при температуре 200°C.
    Смазать желтком и выпекать 20 минут при температуре 200°C.
  • Шаг 6 Готовому пирогу дать немного остыть, и можно приступать к чаепитию.
    Готовому пирогу дать немного остыть, и можно приступать к чаепитию.
Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий