Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ароматный рататуй по-восточному
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
26128
0
Молодой картофель с зеленым горошком и мятой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
10531
0
Реклама

Спагетти в свекольном соусе

Спагетти в свекольном соусе
Подготовка
1 час
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Такая яркая и полезная паста с кедровыми орешками! Это нарядное блюдо по плечу любому. Ингредиенты доступны, результат — сами видите.

Пищевая ценность порции

485
кКал
20%
Белки12 г
Жиры17 г
Углеводы72 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основное
150 г
1 шт.
1 ст. л.
1 шт.
1 зубчик
1 щепотка
1 щепотка
1 ст. л.
1 щепотка
1 ст. л.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Свеклу небольшого размера запечь в фольге в духовке до готовности. Натереть на мелкой терке. Лук (небольшой) нашинковать, чеснок раздавить и порубить. Лучше делать это параллельно с приготовлением спагетти. Пасту поставить вариться. Нагреть сковороду с маслом, обжарить до золотистого цвета лук, добавить чеснок, свеклу, обжаривать 2 мин. Спагетти откинуть на сито, жидкость от варки нам понадобится.


На весь экран

# шаг 2/3

Влить в овощи 0,5 стакана воды, в которой варились спагетти, добавить лимонный сок и бальзамик, закрыть крышкой и тушить минут 7. Добавить базилик, перец, соль по вкусу. Выложить к овощам пасту, очень тщательно размешать и оставить на несколько минут в сковороде под крышкой при выключенном огне.
Влить в овощи 0,5 стакана воды, в которой варились спагетти, добавить лимонный сок и бальзамик, закрыть крышкой и тушить минут 7. Добавить базилик, перец, соль по вкусу. Выложить к овощам пасту, очень тщательно размешать и оставить на несколько минут в сковороде под крышкой при выключенном огне.


На весь экран

# шаг 3/3

Подавать, посыпав кедровыми орешками и рубленым базиликом.
Подавать, посыпав кедровыми орешками и рубленым базиликом.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
МоОль
❤️
1
МоОль
3 года назад

Фантастика! Всё гениальное просто! Такая красота и вкуснота из простых ингридиентов. Обязательно приготовлю! Какая вы Умница! Спасибо

daiquiri
daiquiri
3 года назад
МоОль,

Ой, спасибо, но рецепт этот не мой и довольно старый. Нашла то, что готовила лет 5 назад и заново приготовила)))

Елена &&&
Елена &&&
3 года назад

На фото совсем не видно натертой свёклы. Блендер не используется. Значит она превратилась в однородный соус только в результате запекания а потом долгого тушения?

daiquiri
daiquiri
3 года назад
Елена &&&,

на самом деле она есть, на фото не видно, да, но когда ешь, то немного отделяется от спагетти. Я терла на терке для бананового пюре, самой мелкой.

Елена &&&
Елена &&&
3 года назад
daiquiri,

Впервые слышу про тёрку для бананового пюре! Знаю тёрки просто для приготовления пюре для детей. Неужели есть специально для бананов?

daiquiri
daiquiri
3 года назад
Елена &&&,

Да, в бернере насадка Бэби. она пластиковая с шипами

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.