Печенье с клюквой, фисташками и кедровыми орехами

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Честно скажу — я люблю печенье. Во-первых, тесто всегда можно заморозить, а в нужный момент отправить в духовку, и через пятнадцать минут у тебя шедевр домашней выпечки. Во-вторых, это всегда основа для творчества — можно добавить любые сухофрукты, кусочки шоколада. Беспроигрышный вариант!

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры30г
    37.50% от дневной нормы
  • Углеводы69г
    23.00% от дневной нормы
  • Калории580кКал
    24.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Духовку предварительно разогреть до 190°С.

  • Шаг 2 Предварительно размягченное сливочное масло выложить в чашу блендера, добавить сахар, соль и взбить все в однородную массу.

    Предварительно размягченное сливочное масло выложить в чашу блендера, добавить сахар, соль и взбить все в однородную массу.

  • Шаг 3 Продолжая взбивать, добавить яйцо, затем кленовый сироп.

    Продолжая взбивать, добавить яйцо, затем кленовый сироп.

  • Шаг 4 Муку перемешать с разрыхлителем, половину всыпать в сливочно-яичную массу и взбить на маленькой скорости, затем всыпать оставшуюся муку и вымешивать, пока не получится однородное тесто.

    Муку перемешать с разрыхлителем, половину всыпать в сливочно-яичную массу и взбить на маленькой скорости, затем всыпать оставшуюся муку и вымешивать, пока не получится однородное тесто.

  • Шаг 5 Вяленую клюкву, фисташки и кедровые орехи добавить в тесто, все перемешать.

    Вяленую клюкву, фисташки и кедровые орехи добавить в тесто, все перемешать.

  • Шаг 6 Выложить тесто в пищевую пленку, сформировать колбаску и отправить на некоторое время в холодильник.

    Выложить тесто в пищевую пленку, сформировать колбаску и отправить на некоторое время в холодильник.

  • Шаг 7 Охлажденное тесто нарезать кружками и выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки.

    Охлажденное тесто нарезать кружками и выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки.

  • Шаг 8 Выпекать печенье в разогретой духовке 10 минут до золотистого цвета.

    Выпекать печенье в разогретой духовке 10 минут до золотистого цвета.

Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • VK

    Один из любимых рецептов💜 В морозилке тесто всегда наготове, можно быстро порадовать сладким детей👍

    • НМ

      Спасибо! Рецепт замечательный! Быстро, вкусно!

      • 1

    Оставить комментарий