+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кролик с яблоками, беконом и белым вином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Польпетты с сырно-грибным соусом

Польпетты с сырно-грибным соусом
Подготовка
25 минут
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Можно назвать их также фрикадельками, тефтельками, мясными шариками... В любом случае это очень простое, сытное и быстрое блюдо. К мясу прилагается очень вкусный соус с насыщенным сливочным вкусом и грибным ароматом.

Пищевая ценность порции

491
кКал
20%
Белки27 г
Жиры37 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
7 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
600 г
1 ст. л.
по вкусу
1 щепотка
Для соуса
1 шт.
200 г
100 г
200 мл
1 щепотка
2 зубчика
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Грибы рекомендую замороженными пробить в блендере в крошку.
Грибы рекомендую замороженными пробить в блендере в крошку.
На весь экран
Делаем тефтельки (у меня вышло 20 шт.), в серединку каждой закладываем по кусочку грибов.
Делаем тефтельки (у меня вышло 20 шт.), в серединку каждой закладываем по кусочку грибов.
На весь экран
Обжарить тефтельки до румяности. Разогреть духовку до 200°C.
Обжарить тефтельки до румяности. Разогреть духовку до 200°C.
На весь экран
Для соуса обжарить луковицу, засыпать грибы или грибную крошку. Грибы мороженые сразу пустят сок. Протушить это минут 5, помешивая.
Для соуса обжарить луковицу, засыпать грибы или грибную крошку. Грибы мороженые сразу пустят сок. Протушить это минут 5, помешивая.
На весь экран
Добавить сливки, соль, довести до кипения. Нарезать сырок кусочками, добавить, размешать. В конце положить чеснок. Снять с огня.
Добавить сливки, соль, довести до кипения. Нарезать сырок кусочками, добавить, размешать. В конце положить чеснок. Снять с огня.
На весь экран
Выложить в огнеупорную форму тефтельки, залить соусом и запекать минут 20–25.
Выложить в огнеупорную форму тефтельки, залить соусом и запекать минут 20–25.
На весь экран
Подавать с гарниром или салатом как самостоятельное блюдо.
Подавать с гарниром или салатом как самостоятельное блюдо.
На весь экран
Для меня вкуснее всего с пастой и рубленой зеленью.
Для меня вкуснее всего с пастой и рубленой зеленью.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Екатерина Корженевская
👍
1
Екатерина Корженевская
1 неделю назад

Как вкусно!!!