Весенний салат
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Легкий весенний салат, который понравится всей семье и подарит заряд бодрости и витаминов!
То, чего так хочется ранней весной.
А заправка для этого салата универсальна и может использоваться к вашим любимым овощным салатам.
Ингредиенты указаны на 4 порции.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рукола30г
- салат корн30г
- мангольд30г
- помидоры черри10шт.
- яйца перепелиные8шт.
- моцарелла мини8шт.
- груши1шт.
- Заправка
- мед жидкий1ч. л.
- горчица французская1ч. л.
- лимонный сок1ст. л.
- растительное масло3ст. л.
- соль1щепотка
- лен семена0.5ч. л.
- тыквенные семечки1ч. л.
- кунжутные семечки0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории314кКал13.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Зелень промойте, просушите и выложите в глубокую миску. - Шаг 2
Томаты черри разрежьте пополам и добавьте к зелени. - Шаг 3
Отварите перепелиные яйца вкрутую, очистите, разрежьте пополам и положите в салатник. - Шаг 4
Моцареллу мини также разрежьте пополам и добавьте к остальным ингредиентам. - Шаг 5
Грушу очистите, нарежьте небольшими кубиками и положите к зелени. - Шаг 6
Приготовьте заправку. В небольшой миске смешайте лимонный сок, мед, горчицу и масло. Соль по вкусу (можно без нее). Заправьте салат. - Шаг 7
В конце добавьте семена тыквы, льна и кунжута. Приятного аппетита!
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Выясняем в чем ее польза и учимся готовить дома: 15 января празднуем Всемирный день шаурмы
Эти продукты помогут нашему ЖКТ вернуться "в строй" после праздников: Роспотребнадзор
"Рецепт привезла из Грузии": больше не ем обычный салат из огурцов и помидоров — превращаю его в шедевр с кавказским колоритом
Комментарии
1Отличный салатик 🌺🌻🌺