Спецпроекты:
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 января
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 января
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина с медом и имбирем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
96391
8
Реклама

Свиная рулька в пиве

Свиная рулька в пиве
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Блюдо, которое обязательно оценят ваши мужчины! Нежное, сочное мясо в сочетании с соусом и овощами — это очень вкусно! 

Пищевая ценность порции

1757
кКал
74%
Белки100 г
Жиры124 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
25 %
24 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
5 л
2 бутылки
2 головки
2 головки
5 ст. л.
2 пучка
2 пучка
2 пучка
10 шт.
50 мл
3 ст. л.
3 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Мясо помыть и обсушить полотенцем. У меня была рулька весом примерно 3 кг. Я ее натерла солью, перцем и чесноком. Овощи все заранее почистила, зелень собрала в пучок и завязала ниткой.
Ингредиенты
соль2,5 ст. л.
петрушка зелень1 пучок
кинза свежая1 пучок
укроп1 пучок
чеснок1 головка
морковь2 шт.
Мясо помыть и обсушить полотенцем. У меня была рулька весом примерно 3 кг. Я ее натерла солью, перцем и чесноком. Овощи все заранее почистила, зелень собрала в пучок и завязала ниткой.
На весь экран
Я готовила мясо в мультиварке, можно делать и в обычной кастрюле. В мультиварку — пиво, воду, рульку, лук, морковь, специи, зелень и чеснок. Готовила примерно 2,5 часа. Потом достала, выложила на фольгу, смазала смесью соевого соуса и меда и запекала примерно 1 час при 200°C. Время приготовления зависит от размера рульки и мощности духовки. За 10 минут до готовности открыла фольгу, чтобы появилась корочка. Подавала со свежими овощами и соусом! Всем приятного аппетита!
Ингредиенты
свиная рулька1 шт.
вода5 л
пиво темное1 бутылка
лук репчатый1 головка
чеснок1 головка
соль2,5 ст. л.
петрушка зелень1 пучок
укроп1 пучок
кинза свежая1 пучок
перец черный1 шт.
соевый соус25 мл
мед1,5 ст. л.
морковь1 шт.
Я готовила мясо в мультиварке, можно делать и в обычной кастрюле. В мультиварку — пиво, воду, рульку, лук, морковь, специи, зелень и чеснок. Готовила  примерно 2,5 часа. Потом достала, выложила на фольгу, смазала смесью соевого соуса и меда и запекала примерно 1 час при  200°C. Время приготовления зависит от размера рульки и мощности духовки. За 10 минут до готовности открыла фольгу, чтобы появилась корочка. Подавала со свежими овощами и соусом! Всем приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Юлия Шестеркина
Юлия Шестеркина
9 месяцев назад

А если без мульварки - в кастрюлю заливать?

Марфа
Марфа
9 месяцев назад
Юлия Шестеркина,

Да, в кастрюлю)

Юна
👍
1
Юна
10 месяцев назад

Как вы красивенько всё разложили! 😋👌

Марфа
Марфа
10 месяцев назад
Юна,

Я очень старалась)

Галина
👍
1
Галина
10 месяцев назад

Богато 😋👍🍷

Марфа
Марфа
10 месяцев назад
Галина,

И вкусно👌😁

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.