Постная галета с вишней

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы62г
    20.67% от дневной нормы
  • Калории452кКал
    18.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    В муку добавьте разрыхлитель, соль, теплую воду, растительное масло.

  • Шаг 2

    Замесите тесто. Оно получится мягким и эластичным. Уберите в холодильник на 20–30 минут.

  • Шаг 3

    Вишню разморозьте. Слейте лишнюю жидкость. Смешайте сахар и крахмал. Добавьте смесь к вишне.

  • Шаг 4

    На паровой конвекционной печи Panasonic NU-SC300 установите режим «Конвекция 180°C» предварительный разогрев.

  • Шаг 5

    Раскатайте тесто в круг диаметром 35 см и выложите на противень, застеленный пергаментом.

  • Шаг 6

    Выложите на тесто вишню, отступив от края по 5 см. Сверху полейте выделившимся соком.

  • Шаг 7

    Сформируйте галету, защипывая свободные края теста внахлест. Выпекайте в паровой печи Panasonic в режиме «Конвекция 180°C» 25 минут.

  • Шаг 8

    Подавайте галету к чаю!

Оценить0.00
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий