Теплый салат с запеченной тыквой, руколой, грушей и сыром дорблю
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква200г
- салатный микс100г
- половинки груш в легком сиропе Del Monte50г
- мускатный орех1щепотка
- кешью1горсть
- сыр дорблю80г
- мед1ст. л.
- Для заправки
- оливковое масло3ст. л.
- бальзамический уксус1ч. л.
- горчица с зернами1ст. л.
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории433кКал18.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
- Шаг 2
Тыкву нарежьте крупно, сбрызните оливковым маслом, посыпьте мускатным орехом и запекайте в духовке при 180°C около 20 минут.
- Шаг 3
Кешью обжарьте на сухой сковороде, затем добавьте мед и карамелизируйте орехи. Выложите кешью на пергамент, чтобы они не слиплись и подсохли.
- Шаг 4
Консервированные груши Del Monte выложите на противень. Сыр дорблю порвите на ломтики и выложите на груши. Запекайте в духовке при 180°C около 10 минут.
- Шаг 5
Для заправки соедините оливковое масло, горчицу, бальзамический уксус и соль. Перемешайте.
- Шаг 6
Заправьте салат.
- Шаг 7
Легкий питательный ужин готов!
Оценить0.00
0