Крем-суп из батата с кокосовым молоком
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- батат400г
- лук репчатый1шт.
- растительное масло1ст. л.
- карри паста0.5ч. л.
- овощной бульон800мл
- кокосовое молоко100мл
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории230кКал9.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Батат и лук измельчите с помощью блендера Panasonic MX-SS40.
- Шаг 2
Выложите в жаропрочную емкость, добавьте растительное масло, посолите и поперчите.
- Шаг 3
Поставьте противень в микроволновую паровую печь NN-CS89 на нижний уровень. Установите режим «Микроволны 1000 Вт» и время — 8 минут.
- Шаг 4
Переложите овощи в жаропрочную кастрюлю, добавьте пасту карри, влейте бульон, кокосовое молоко. Перемешайте и готовьте на том же режиме еще 6,5 минут.
- Шаг 5
Выложите готовую массу в чашу стационарного блендера Panasonic MX-KM5060
и измельчите до однородного состояния. - Шаг 6
Подавайте, посыпав рубленой зеленью.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Пришло время для перерыва! 4 марта отмечаем День перекуса

Не знала, что сделать из вчерашнего пюре, а потом придумала налепить котлет: домашние набросились, как будто едят первый раз в жизни

Главный маркер хорошего метаболизма назвали эндокринологи


















