Лосось, запеченный с ароматным зеленым маслом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основное
- лосось филе400г
- Травяное масло
- лук-шалот1шт.
- шнитт-лук2ст. л.
- сольпо вкусу
- перец белый молотыйпо вкусу
- лимонная цедра1ч. л.
- укроп свежий2ст. л.
- сливочное масло50г
- каперсы2ст. л.
- лимоны1шт.
Пищевая ценность
- Белки43г47.78% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории550кКал22.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разогрейте духовку до 140°C, застелите противень пекарской бумагой, промокните рыбу бумажной салфеткой.
- Шаг 2
Смешайте размягченное сливочное масло, мелко нарубленные шалот, шнитт-лук, укроп, цедру, соль и перец. Аккуратно распределите получившуюся смесь по филе.
- Шаг 3
Запекайте 20–25 минут. Выложите на запеченную рыбу каперсы, подавайте с лимонными дольками.
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Комментарии
1Рыбка получилась невероятно сочной и вкусной! Зачетный рецепт, спасибо!😘