Маринованные грибы за 15 минут

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

Налейте в кастрюлю воду и включите сильный огонь. Влейте растительное масло и уксус.

Добавьте гвоздику, черный и душистый перец, соль, сахар, лавровый лист.

Чеснок порубите и добавьте.

Шампиньоны «Грибная радуга» переложите в чистую чашку, при необходимости помойте.

Выложите шампиньоны в кастрюлю, перемешайте. Накройте крышкой, доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите под закрытой крышкой 8 минут.

Вытащите лавровый лист, переложите грибы в банку, залейте рассолом, оставшимся в кастрюле. Оставьте шампиньоны настаиваться на 2 часа при комнатной температуре. 
Готовые грибы храните в холодильнике.

Приятного аппетита!