Такое печенье можно сделать на свой вкус, добавив в тесто изюм, вяленую клюкву, вишню, нарезанный чернослив или курагу. Вместо солодового подойдет обычный сахарный сироп или жидкий мед, а вместо

Юлия Высоцкая

20 сентября 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Творожный пирог с маком

При необходимости в конце выпекания накрыть пирог пергаментом, чтобы не подгорел.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные кексы с орехами пекан

Юлия Высоцкая

26 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с белым шоколадом и малиной

Чтобы белки хорошо взбились, постарайтесь, чтобы в них не попало ни капли желтка и обязательно охладите. Если вы не уверены в своей форме, лучше выстелить ее бумагой для выпечки, смазанной сливочным

Юлия Высоцкая

03 июня 2015

Киш с шампиньонами, овощами и сыром

Грибная радуга

23 мая 2021

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

736

кКал

31%

Белки

21 г

Жиры

49 г

Углеводы

53 г

% от дневной нормы

5 %

9 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

На весь экран

# шаг 2/13

Сначала займитесь приготовлением теста. В глубокую чашу насыпьте муку. Вбейте одно куриное яйцо.

На весь экран

# шаг 3/13

Добавьте сливочное масло и прованские травы, чтобы тесто получилось более ароматным. Посолите.

На весь экран

# шаг 4/13

Перемешайте тесто ложкой, а затем замесите руками. Если кажется, что муки очень много, а тесто плохо склеивается, добавьте 1 ст. л. холодной воды. Скатайте тесто в шар и уберите в холодильник.

На весь экран

# шаг 5/13

Приготовьте начинку. Лук порубите, цукини и морковь нарежьте кубиками.

На весь экран

# шаг 6/13

Обжарьте овощи в растительном масле в течение 3–5 минут.

На весь экран

# шаг 7/13

Шампиньоны «Грибная радуга» сполосните и протрите бумажным полотенцем.

На весь экран

# шаг 8/13

Нарежьте грибы кусочками и добавьте к овощам. Обжаривайте около 15 минут.

На весь экран

# шаг 9/13

Достаньте тесто из холодильника и распределите его по форме, сформировав бортики. Проколите дно вилкой.

На весь экран

# шаг 10/13

Приготовьте заливку. Яйца взбейте со щепоткой соли. Влейте сливки.

На весь экран

# шаг 11/13

Добавьте тертый сыр, перемешайте.

На весь экран

# шаг 12/13

На основу из теста выложите грибную начинку, влейте заливку.
Запекайте киш в разогретой до 190°C духовке около 30–40 минут.

На весь экран

# шаг 13/13

Приятного аппетита!

Реклама.

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирожки на ряженке

alla_33

12 сентября 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс с грушами и шафраном

Вместо груш подойдут и яблоки, и сливы — любые сезонные фрукты или сухофрукты. Количество определяйте сами, если любите фрукты, добавляйте побольше, главное, соблюдать технологию теста — бисквит,

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Рецепты

Хлебная шарлотка «Яблочно-ягодная»

В ягодно-яблочный сезон любой может приготовить такой пирог-шарлотку даже без муки, понадобится лишь вчерашний белый или серый хлеб (можно с семечками).