Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 04 февраля
Все праздники
+ 1000
Готовим с KÖRTINGREDMONDМеню на неделю
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 04 февраля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Летний табуле из киноа с цукини и помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
11159
3
Реклама
Рецепт дня

Салат из маринованных перцев с тунцом

Салат из маринованных перцев с тунцом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Сейчас у меня нет возможности отправиться в отпуск. И я решила флер последнего из них, проведенного в Пальме, где мы попробовали несколько отличных тапас и пинчос, перенести к себе на кухню. Среди них был «салат» с тунцом и очищенным жареным перцем. В оригинале перцы были приправлены только солью, но я решила изменить рецепт и замариновать перец, как я это люблю. 

 

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru 

Пищевая ценность порции

263
кКал
11%
Белки30 г
Жиры9 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
7 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
2 шт.
2 зубчика
1 ч. л.
½ ч. л.
½ стакана
по вкусу
Для тунца
2 банки
½ шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Перцы запечь, очистить от кожуры, разрезать вдоль на полоски, сложить в пиалу. Сок, выделившийся из перца, постараться сохранить. В половину стакана воды добавить сахар, уксус, соль и чесночную «кашицу», размешать. Количество всех этих ингредиентов вы можете добавить на свой вкус. Мои данные приблизительные. Залить перец маринадом и оставить на несколько часов при комнатной температуре. Запечь и замариновать перец можно и накануне, так будет еще вкуснее.
Перцы запечь, очистить от кожуры, разрезать вдоль на полоски, сложить в пиалу. Сок, выделившийся из перца, постараться сохранить. В половину стакана воды добавить сахар, уксус, соль и чесночную «кашицу», размешать. Количество всех этих ингредиентов вы можете добавить на свой вкус. Мои данные приблизительные. Залить перец маринадом и оставить на несколько часов при комнатной температуре. Запечь и замариновать перец можно и накануне, так будет еще вкуснее.


На весь экран
Тунца достать из банки, смешать с мелко нарезанным луком, солью и перцем. Перец выложить на блюдо вдоль, в центр поперек выложить тунца, посыпать шнитт-луком, сбрызнуть оливковым маслом.
Тунца достать из банки, смешать с мелко нарезанным луком, солью и перцем. Перец выложить на блюдо вдоль, в центр поперек выложить тунца, посыпать шнитт-луком, сбрызнуть оливковым маслом.


На весь экран
Приятного вам аппетита!
Приятного вам аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Наталья
Наталья
1 год назад

Викуль, а вот моя версия подачи перчиков)) они бесподобные, конечно 😊 отличный вариант ужина 👍

vicky
😥
1
vicky
1 год назад
Наталья,

Наташенька, попробуй позже загрузить фото ещё раз... Технические работы..

Наталья
🔥
1
Наталья
1 год назад
vicky,

Викуль, фоточки приложила)

vicky
❤️
1
vicky
1 год назад
Наталья,

Натуся, в очередной раз порадовала старушку 😉рада, что понравился рецепт 😍😘😍

Наталья
Наталья
1 год назад

Викуль, а оранжевый перец тоже подойдёт?) и как долго ты его запекала- прямо до мягкости, да?

vicky
❤️
1
vicky
1 год назад
Наталья,

Натуся, подойдёт любой перчик. С разноцветными веселее получается 🤹‍♀️😉запекаю 20 минут, потом переворачиваю и ещё 20 минут. Это время для обычных крупных перцев. До мягкости. Температура 180 °

Наталья
Наталья
1 год назад

Красота, Викуль ☺😍😋

vicky
vicky
1 год назад
Наталья,

🙋‍♀️Спасибо, Наташенька 😘🌷

ЭLENA
ЭLENA
1 год назад

Викуля, какое яркое, красочное наслаждение!!!😊👏👌Вкусно несомненно!👍

vicky
vicky
1 год назад
ЭLENA,

Леночка, спасибо большое за комплимент салатику❣️он действительно радует глаз своими яркими красками 🎨да и вкусом тоже не уступает 🎶🎼🎵🙋‍♀️

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
1 год назад

Викуль, шикарный салат!))

vicky
vicky
1 год назад
Svetlana Gorelova,

Да, Светуля, просто и неизбито😉🐟😍

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.