Пирог с клубникой и ревенем

Пирог с клубникой и ревенем

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Наконец-то начался сезон клубники, и так хочется порадовать близких яркими и сочными вкусняшками. Приготовьте такой пирог на завтрак — заряд бодрости и хорошего настроения будет вам обеспечен на весь день! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры40г
    50.00% от дневной нормы
  • Углеводы61г
    20.33% от дневной нормы
  • Калории641кКал
    26.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Холодное сливочное масло натрите на терке, смешайте с мукой и сахаром. Добавьте яйцо и вымесите гладкое тесто.
    Холодное сливочное масло натрите на терке, смешайте с мукой и сахаром. Добавьте яйцо и вымесите гладкое тесто.
  • Шаг 2 Тонким слоем выложите тесто в форму для запекания, формируя бортики. Наколите вилкой и уберите в холодильник на 30 минут.
    Тонким слоем выложите тесто в форму для запекания, формируя бортики. Наколите вилкой и уберите в холодильник на 30 минут.
  • Шаг 3 Взбейте сметану с яйцами, сахаром и крахмалом.
    Взбейте сметану с яйцами, сахаром и крахмалом.
  • Шаг 4 В форму с тестом выложите ягоды клубники и нарезанный кусочками ревень.
    В форму с тестом выложите ягоды клубники и нарезанный кусочками ревень.
  • Шаг 5 Залейте ягоды начинкой и готовьте в предварительно нагретой до 180°C духовке 50 минут.
    Залейте ягоды начинкой и готовьте в предварительно нагретой до 180°C духовке 50 минут.
  • Шаг 6 Полностью остудите пирог (я ставлю на ночь в холодильник).
    Полностью остудите пирог (я ставлю на ночь в холодильник).
  • Шаг 7 А утром предлагаю вам насладиться кусочком пирога с чашечкой ароматного кофе.
    А утром предлагаю вам насладиться кусочком пирога с чашечкой ароматного кофе.
  • Шаг 8 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • vicky

     Юль, отличное сочетание клубники с ревенем 👍в этом году ещё 🌿ревень не покупала 😘🎶😍, надо поспешить 😉

    • Галина

       Ягода со своего огорода?🍓 Здорово! 😋

      • Ксения П

         Какой аппетитный пирог!!!😍 Юля, скажи пожалуйста, а где ты ревень покупаешь?

        Оставить комментарий