+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Ватрушки на песочном тесте

Ватрушки на песочном тесте
Ватрушки на песочном тесте
Ватрушки на песочном тесте
Ватрушки на песочном тесте
Ватрушки на песочном тесте
Ватрушки на песочном тесте
Ватрушки на песочном тесте
Ватрушки на песочном тесте
Ватрушки на песочном тесте
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
9 персон
 

ОПИСАНИЕ

Авторский рецепт Ю. Высоцкой. Когда-то я повторяла этот рецепт, и мне понравилось. Сейчас взяла уменьшенную на треть рецептуру теста, вышло девять ватрушек, в оригинале — 12. Оригинал можно посмотреть здесь.

Пищевая ценность порции

266
кКал
11%
Белки8 г
Жиры12 г
Углеводы32 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
200 г
1 шт.
50 г
1 щепотка
90 г
Начинка
200 г
1 шт.
40 г
0,3 ч. л.
1 горсть
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Для теста для ватрушек порубить масло с сахаром, яйцом и солью.
Для теста для ватрушек порубить масло с сахаром, яйцом и солью.
На весь экран
Смешать с мукой (200–220 г).
Смешать с мукой (200–220 г).
На весь экран
Замесить песочное тесто.
Замесить песочное тесто.
На весь экран
Скатать в колбаску и поделить на порции.
Скатать в колбаску и поделить на порции.
На весь экран
Расплющить каждую в тонкий круг.
Расплющить каждую в тонкий круг.
На весь экран
Перенести на смазанный противень. Я сразу защипала бортики.
Перенести на смазанный противень. Я сразу защипала бортики.
На весь экран
Для начинки все смешать. Если творог влажный, добавить крахмал.
Для начинки все смешать. Если творог влажный, добавить крахмал.
На весь экран
Распределить начинку.
Распределить начинку.
На весь экран
Выпекать 20–25 минут при 180°C. Я смазала сливками. Можно желтком или яйцом.
Выпекать 20–25 минут при 180°C. Я смазала сливками. Можно желтком или яйцом.
На весь экран
Ватрушки хороши не только на обед, но и к чаю.
Ватрушки хороши не только на обед, но и к чаю.
На весь экран
Подать к щам: https://www.edimdoma.ru/retsepty/145648-zelenye-schi.
Подать к щам: https://www.edimdoma.ru/retsepty/145648-zelenye-schi.
На весь экран
Или просто к чаю. Также отличная ссобойка!
Или просто к чаю. Также отличная ссобойка!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Simona
😄
1
Simona
1 месяц назад

Танечка, ватрушки просто замечательные!!😍😋🍪🍪👌👍👏💯🌞

ТатьянаS
ТатьянаS
1 месяц назад
Simona,

Тамарочка,спасибо))) 🍒🍉🍓 Да,они универсальные,хоть с чем хороши! 💁👌

ТатьянаS
❤️
1
ТатьянаS
1 месяц назад
Simona,

Тамарочка,спасибо за голос ватрушкам! 👐👩🍐🍑🍒🍓🍉

Simona
😄
1
Simona
1 месяц назад
ТатьянаS,

👍👍👍💕💞💗

julika
❤️
1
julika
1 месяц назад

Вкусно😋👍

ТатьянаS
👍
1
ТатьянаS
1 месяц назад
julika,

Спасибо,Юлечка)))) 💝💃💞