Семга на гриле с кускусом и овощами

Семга на гриле с кускусом и овощами

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки53г
    58.89% от дневной нормы
  • Жиры80г
    100.00% от дневной нормы
  • Углеводы23г
    7.67% от дневной нормы
  • Калории1033кКал
    43.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

    Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

  • Шаг 2 Болгарский перец нарежьте небольшими кубиками. Чеснок, лук и стручковую фасоль мелко порубите.

    Болгарский перец нарежьте небольшими кубиками. Чеснок, лук и стручковую фасоль мелко порубите.

  • Шаг 3 Обжарьте овощи на оливковом масле.

    Обжарьте овощи на оливковом масле.

  • Шаг 4 Овощной бульон разогрейте.

    Овощной бульон разогрейте.

  • Шаг 5 Засыпьте в бульон кускус и оставьте постоять, пока жидкость полностью не впитается.

    Засыпьте в бульон кускус и оставьте постоять, пока жидкость полностью не впитается.

  • Шаг 6 Семгу посолите, поперчите, полейте 2 ст. л. оливкового масла, выложите на разогретую сковороду-гриль и пожарьте до готовности с двух сторон.

    Семгу посолите, поперчите, полейте 2 ст. л. оливкового масла, выложите на разогретую сковороду-гриль и пожарьте до готовности с двух сторон.

  • Шаг 7 К обжаренным овощам добавьте кускус.

    К обжаренным овощам добавьте кускус.

  • Шаг 8 Добавьте измельченную кинзу и сок лимона, перемешайте.

    Добавьте измельченную кинзу и сок лимона, перемешайте.

  • Шаг 9 Возьмите стеклянный контейнер Luminarc.

    Возьмите стеклянный контейнер Luminarc.

  • Шаг 10 Выложите в контейнер кускус с овощами, а сверху — жареную рыбу.

    Выложите в контейнер кускус с овощами, а сверху — жареную рыбу.

  • Шаг 11 Подавайте с холодным каркаде с мятой.

    Подавайте с холодным каркаде с мятой.

Оценить51
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Оставить комментарий