Рецепт классической окрошки на минеральной воде с майонезом

Рецепт классической окрошки на минеральной воде с майонезом

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Квас и кисломолочные продукты — кефир, сыворотка, ряженка, тан — это самые популярные заправки для окрошки. Но далеко не всем они приходятся по нраву. К счастью, данным ингредиентам найти альтернативу несложно. Например, ею может стать обыкновенная минеральная вода. В меру соленая, она прекрасно дополняет вкус свежей зелени, овощей и мяса. А ложка майонеза сделает окрошку острее. Учимся готовить вкусную окрошку на воде с майонезом.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры29г
    36.25% от дневной нормы
  • Углеводы44г
    14.67% от дневной нормы
  • Калории499кКал
    20.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Свежую зелень тщательно промойте под краном и мелко нашинкуйте. Но пока не соединяйте зеленый лук с укропом.

  • Шаг 2

    Картофель отварите в мундире, а яйца — вкрутую. Охладите и очистите их, после чего нарежьте кубиками.

  • Шаг 3

    Огурцы помойте, очистите при необходимости, если шкурка горчит. Нарежьте соломкой средней толщины. 

  • Шаг 4

    Колбасу нарежьте на аккуратные небольшие кубики. 

  • Шаг 5

    На дно глубокой емкости положите горсть нашинкованного зеленого лука и помните его, чтобы выделился сок. Затем поочередно добавьте к нему все остальные ингредиенты. 

  • Шаг 6

    Посолите, сдобрите майонезом и хорошо перемешайте. Залейте минеральной водой, она должна быть хорошо охлаждена. Вкусная окрошка на воде с майонезом готова! 
    Приятного аппетита! 

Оценить0.00
0

Автор рецепта

Едим ДомаЕдим Дома,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий