Маринованные шампиньоны
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Вкусные грибочки уже на следующий день!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шампиньоны500г
- Маринад
- вода150мл
- соль1ст. л.
- сахар1ст. л.
- лавровый лист2шт.
- уксус 9%2ст. л.
- перец душистый горошком5шт.
- перец черный горошком8шт.
- чеснок2зубчик
- гвоздика1шт.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории68кКал2.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шампиньоны тщательно моем и перекладываем в кастрюлю. Наливаем воду, добавляем соль, сахар, перец горошком, лавровый лист, гвоздику и чеснок, нарезанный лепестками.
- Шаг 2
Варим 15 минут, выключаем огонь и перекладываем грибы в банку.
- Шаг 3
Вливаем маринад так, чтобы он покрывал грибы.
- Шаг 4
Закрываем крышкой, оставляем остывать и после убираем в холодильник.
- Шаг 5
Есть можно уже на следующий день! Храним в холодильнике не больше 10 дней. Приятного аппетита!
Оценить52
0