Реклама
Юлия Высоцкая
Окрошка — не только вкусное, но и удобное блюдо, ведь его легко приготовить из тех ингредиентов, что найдутся в холодильнике. Если дома нет колбасы — не страшно, в этом летнем супе она прекрасно заменяется любым видом мяса. С зеленью и овощами тоже довольно просто экспериментировать. А вместо кваса даже в классическую окрошку всегда можно добавить минеральную воду с лимонным соком или любой кисломолочный продукт. Например, ряженку, которая станет отличной заменой кефиру. Рецептом именно такой окрошки на ряженке мы сейчас и поделимся.
| Белки | 28 г |
| Жиры | 17 г |
| Углеводы | 29 г |
| 400 г |
| 3 шт. |
| 2 шт. |
| 4 шт. |
| 6 шт. |
| 1 пучок |
| 1 пучок |
| 800 мл |
| 300 мл |
