Кабачково-сырный блинчик
Описание рецепта
Сезон кабачков нужно провести с пользой, я считаю! Предлагаю вкусный завтрак. Начинка может быть любой по вашему желанию. Неплохо будет с соленой рыбой.
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы92г30.67% от дневной нормы
- Калории781кКал32.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Кабачок натереть на мелкой терке, посолить, перемешать. Через минуту отжать от лишней влаги. Добавить яйцо, перец, тертый сыр и взбить вилкой. Всыпать муку, перемешать.
- Шаг 2
Жарить блин на масле с 2 сторон до готовности. Температура средняя. Я делала одним большим блинчиком.
- Шаг 3
На 1 половину кабачкового блина положить любую начинку и накрыть второй. В данном случае блин получается нежным и несухим. Поэтому творожный сыр или сметану в начинку я не добавляла. Приятного завтрака!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации
Комментарии
2Оксана, мне понравилось. Надоели кабачковые оладьи со сметаной. А здесь два в одном - блинчик и салат. Только в следующий раз сделаю два блинчика. Получается очень большой, его трудно переворачивать. 😋🍪😊
Оксана, чудесный завтрак!!😋🍪🍪👌👍💯