Ароматный картофель с луком и беконом
Описание рецепта
Такой картофель можно подать не только на гарнир, но и в качестве
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель400г
- растительное масло1ст. л.
- сливочное масло50г
- чеснок2зубчик
- бекон50г
- лук репчатый1шт.
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры42г52.50% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории574кКал23.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель почистите и нарежьте тонкими кружками.
- Шаг 2
Жаропрочную форму смажьте растительным маслом.
- Шаг 3
Выложите ломтики картофеля так, как показано на фото.
- Шаг 4
Лук почистите и нарежьте полукольцами, бекон или грудинку
— небольшими кусочками. Можно использовать и копченый бекон, и охлажденный в виде свежего мяса. - Шаг 5
Между кружками картофеля разложите лук и бекон.
- Шаг 6
Сливочное масло растопите.
- Шаг 7
Добавьте соль и измельченный чеснок.
- Шаг 8
Полейте картофель ароматным маслом.
- Шаг 9
Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут. Чтобы верх блюда не подгорел, можно накрыть фольгой.
- Шаг 10
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
