Яблочный мохито
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Яблок в этом году у нас очень много, поэтому в традиционные рецепты пробую добавлять яблоки или яблочный сок. Яблочный мохито порадовал свежестью, пряностью и сладостью (яблоки были сладкие), но можно добавить и кислые сорта, тогда получится приятная кислинка.
Слово редактора
Яблочный мохито — освежающий напиток, который станет отличным выбором в тёплое время года. Сочетание свежести мяты, лёгкой кислинки лайма и сладости яблок создаёт уникальное вкусовое впечатление. Экспериментируйте с сортами яблок, чтобы каждый раз открывать новые оттенки вкуса. Напиток прекрасно подойдёт для дружеских встреч или семейных чаепитий, а также станет удачной альтернативой привычному мохито. Подавайте мохито со льдом, чтобы усилить ощущение прохлады.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лайм0.5шт.
- мята4веточка
- яблоки0.5шт.
- яблочный сок50мл
- вода минеральная газированная300мл
- корица молотая1щепотка
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории105кКал4.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вода может быть обычная газированная, но в этом случае, возможно, придется добавлять сахар. А можно взять сладкую газировку и больше ничего не добавлять.Если используете обычную газированную воду, добавьте сахар по вкусу — примерно 1–2 чайные ложки, в зависимости от сладости яблок. Это поможет сбалансировать вкус напитка - Шаг 2
Лайм помойте, нарежьте на дольки. - Шаг 3
Мяту помойте, обсушите и нарежьте. А еще лучше растолчите ступкой.Растолочь мяту ступкой — хорошая идея, так она лучше отдаст аромат. Если нет ступки, можно слегка размять листья мяты руками - Шаг 4
Яблоки нарежьте дольками.Для эстетичного вида напитка выбирайте яблоки с яркой кожурой. Дольки не должны быть слишком крупными, чтобы удобно было пить через соломинку - Шаг 5
Все нарезанное положите в графин, влейте яблочный сок, добавьте корицу.Корица добавит напитку пряный оттенок. Если хотите усилить аромат, можно добавить немного ванильного сахара - Шаг 6
Влейте воду и дайте настояться напитку 1–2 часа.Чем дольше настаивается напиток, тем ярче будет вкус. Но не оставляйте его надолго — мята может дать горечь - Шаг 7
Подавайте к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Яблочный мохито лучше подавать сразу после приготовления — так ярче ощущается свежесть мяты и яблок. Если нужно приготовить напиток заранее, смешайте все ингредиенты, кроме газированной воды, и храните в холодильнике до 12 часов, а перед подачей добавьте газировку. Для более выраженного мятного вкуса можно увеличить количество мяты до 6–8 веточек.Оценить54
0