Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 04 декабря
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 04 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ванильный кулич с изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
20
26498
0
Шоколадное суфле с малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
3
7505
0
Реклама

Римская пицца с лисичками и моцареллой

Римская пицца с лисичками и моцареллой
Подготовка
3 часа и 20 минут
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Для приготовления пиццы в итальянском стиле мы использовали комби-пароварку Miele.

Совершенные технологии на службе у вашего вкуса: пароварка Miele станет идеальным дополнением для духового шкафа и панели конфорок, обеспечивая наилучшие результаты приготовления пищи.

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

391
кКал
16%
Белки15 г
Жиры23 г
Углеводы38 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для теста
125 мл
7 г
½ ч. л.
200 г
20 мл
Для начинки
100 г
150 г
30 г
100 г
4 ст. л.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.


На весь экран
В холодной воде распустите дрожжи, соль и оливковое масло.
В холодной воде распустите дрожжи, соль и оливковое масло.


На весь экран
Постепенно введите муку, ее может понадобиться больше или меньше. Замесите тесто, оно должно быть мягким и эластичным.
Постепенно введите муку, ее может понадобиться больше или меньше. Замесите тесто, оно должно быть мягким и эластичным.


На весь экран
Сформируйте из теста шар, положите в емкость, сверху смажьте маслом. Накройте пищевой пленкой или полотенцем и поставьте в теплое место на 15–20 минут. Обомните тесто и снова поставьте в теплое место на 15–20 минут. Таким образом, тесто нужно обмять всего 5 раз. Уберите в холодильник на 2 часа.
Сформируйте из теста шар, положите в емкость, сверху смажьте маслом. Накройте пищевой пленкой или полотенцем и поставьте в теплое место на 15–20 минут.
Обомните тесто и снова поставьте в теплое место на 15–20 минут. Таким образом, тесто нужно обмять всего 5 раз. Уберите в холодильник на 2 часа.


На весь экран
Приготовьте начинку. Обжарьте лисички в оливковом масле. Затем переложите грибы на салфетку и остудите.
Приготовьте начинку. Обжарьте лисички в оливковом масле. Затем переложите грибы на салфетку и остудите.


На весь экран
Готовое тесто раскатайте в круг, толщиной до 0,5 см. Смажьте тесто томатным соусом.
Готовое тесто раскатайте в круг, толщиной до 0,5 см. Смажьте тесто томатным соусом.


На весь экран
Моцареллу порвите на кусочки и выложите на тесто.
Моцареллу порвите на кусочки и выложите на тесто.


На весь экран
Выложите разрезанные пополам помидоры черри и обжаренные лисички.
Выложите разрезанные пополам помидоры черри и обжаренные лисички.


На весь экран
Посыпьте заготовку тертым сыром.
Посыпьте заготовку тертым сыром.


На весь экран
Запекайте в комби-пароварке Miele, выбрав автоматическую программу «Пицца». Программа сама установит таймер на время. В обычной духовке запекайте пиццу при 180°С около 30 минут.
Запекайте в комби-пароварке Miele, выбрав автоматическую программу «Пицца». Программа сама установит таймер на время.
В обычной духовке запекайте пиццу при 180°С около 30 минут.


На весь экран
Подвайте горячую пиццу к столу!
Подвайте горячую пиццу к столу!

Реклама. 
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Tatjana
Tatjana
1 год назад

👌

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.