Соленые лисички со смородиновым листом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лисички500г
- вода500мл
- соль1ст. л.
- перец душистый горошком5шт.
- смородиновые листья2шт.
- гвоздика1веточка
- чеснок2зубчик
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории163кКал6.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Грибы почистить, промыть, прокипятить в течение 5 минут. Слить воду. Промыть под холодной водой. Крупные разрезать, мелкие оставить целыми. Отварить в подсоленной воде в течение 25–30 минут. - Шаг 2
Сварить маринад. Листья у меня сушеные, но это не имеет значения. - Шаг 3
Выложить грибы в стерилизованные банки. Пересыпать нарезанными пластинами чеснока. Залить рассолом вместе со смородиновыми листами. - Шаг 4
Закатать. Оставить до полного остывания. Хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!
Оценить51
0