Кабачки по-грузински
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкуснейшие кабачки: остренькие, ароматные и пикантные! В холодном виде — овощная постная закуска, в горячем — самостоятельное блюдо или необычный гарнир к мясу и птице. Советую попробовать!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки молодые800г
- грецкие орехи80г
- зелень0.5пучок
- чеснок2зубчик
- растительное масло2ст. л.
- паприка копченаяпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории531кКал22.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Молодые кабачки можно не чистить. Семечки удаляйте только крупные. Нарежьте овощ кубиком. - Шаг 2
Обжарьте с добавлением масла до золотистого цвета. - Шаг 3
Грецкие орехи поджарьте на сухой сковороде. Немного измельчите. - Шаг 4
Зелень промойте, обсушите, измельчите. - Шаг 5
Смешайте зелень и орехи. - Шаг 6
Добавьте перец, паприку. - Шаг 7
Измельченный чеснок. - Шаг 8
В салатник выложите ореховую заправку. - Шаг 10
На нее — обжаренные кабачки. - Шаг 11
Перемешайте и подавайте к столу. - Шаг 12
Это очень вкусно. Приятного аппетита!
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Обошел лимон: назван самый полезный цитрусовый фрукт
Праздник не заканчивается! Отмечаем 2 января День оливье
Утро без похмелья: как восстановиться самостоятельно, а когда нужна помощь врача — ответил нарколог
Комментарии
1Как вкусно!!!😋😋😋