Овощи, запеченные в духовке

Овощи, запеченные в духовке

Время приготовления 1 ч 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Мне нравятся различные блюда из овощей.

Овощи, приготовленные по этому рецепту, можно подать в качестве гарнира к мясу или птице, а еще их можно положить на тост из белого хлеба. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы11г
    3.67% от дневной нормы
  • Калории60кКал
    2.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Цветную капусту и брокколи разморозить (у меня оба вида капусты были заморожены) и разобрать на части.

    Цветную капусту и брокколи разморозить (у меня оба вида капусты были заморожены) и разобрать на части.

  • Шаг 2 Репчатый лук нарезать мелкими кубиками.

    Репчатый лук нарезать мелкими кубиками.

  • Шаг 3 Помидоры — дольками, а затем разрезать каждую дольку поперек на три части.

    Помидоры — дольками, а затем разрезать каждую дольку поперек на три части.

  • Шаг 4 Морковь почистить, разрезать пополам вдоль, а затем — дольками.

    Морковь почистить, разрезать пополам вдоль, а затем — дольками.

  • Шаг 5 Тыкву нарезать мелкими кубиками (у меня была покупная уже нарезанная).

    Тыкву нарезать мелкими кубиками (у меня была покупная уже нарезанная).

  • Шаг 6 Для приготовления этого блюда я использовала черемшу (она была заморожена, и ее нужно было предварительно разморозить).

    Для приготовления этого блюда я использовала черемшу (она была заморожена, и ее нужно было предварительно разморозить).

  • Шаг 7 Глубокую форму, в которой овощи будут тушиться, нужно смазать оливковым маслом. Выложить в форму все овощи и черемшу, посолить и перемешать. Разогреть духовку до 190°C и готовить в ней овощи 45 минут.

    Глубокую форму, в которой овощи будут тушиться, нужно смазать оливковым маслом. Выложить в форму все овощи и черемшу, посолить и перемешать. Разогреть духовку до 190°C и готовить в ней овощи 45 минут.

  • Шаг 8 Достать форму с овощами из духовки. Приятного аппетита!

    Достать форму с овощами из духовки. Приятного аппетита!

Оценить52
0

Автор рецепта

МарияМария,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий