Яичница в лаваше
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Готовим красивый завтрак из самых привычных продуктов. Получается и вкусно, и красиво.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лаваш армянский1шт.
- яйца куриные1шт.
- сметана1ч. л.
- ветчина1кусок
- сливочное масло1ч. л.
- лук зеленыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории475кКал19.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отделить желток от белка. - Шаг 2
В белок добавляем сметану и мелко нарезанную ветчину. - Шаг 3
Сковороду смазываем сливочным маслом. - Шаг 4
Кладем круг из лаваша по размеру сковороды. Выкладываем в центр белковую массу. - Шаг 5
Подворачиваем края лаваша с четырех сторон. - Шаг 6
Кладем желток в середину. - Шаг 7
Готовим под крышкой на среднем огне до готовности. Я люблю, когда желток жидкий, поэтому мне хватило 5 минут на приготовление. - Шаг 8
Подаем с зеленым луком и свежемолотым черным перцем. Приятного аппетита!
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Никогда не готовьте куриную тушку в мультиварке: шеф-повар объяснила, что может пойти не так
Идеальный винный коктейль для новогоднего вечера: классика в новом прочтении
Риск удушья, вредные добавки и нагрузка на поджелудочную: что вы на самом деле дарите детям вместе со сладкими подарками
