Яичница в лаваше

Яичница в лаваше

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Готовим красивый завтрак из самых привычных продуктов. Получается и вкусно, и красиво.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки24г
    26.67% от дневной нормы
  • Жиры36г
    45.00% от дневной нормы
  • Углеводы16г
    5.33% от дневной нормы
  • Калории475кКал
    19.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Отделить желток от белка.
    Отделить желток от белка.
  • Шаг 2 В белок добавляем сметану и мелко нарезанную ветчину.
    В белок добавляем сметану и мелко нарезанную ветчину.
  • Шаг 3 Сковороду смазываем сливочным маслом.
    Сковороду смазываем сливочным маслом.
  • Шаг 4 Кладем круг из лаваша по размеру сковороды. Выкладываем в центр белковую массу.
    Кладем круг из лаваша по размеру сковороды. Выкладываем в центр белковую массу.
  • Шаг 5 Подворачиваем края лаваша с четырех сторон.
    Подворачиваем края лаваша с четырех сторон.
  • Шаг 6 Кладем желток в середину.
    Кладем желток в середину.
  • Шаг 7 Готовим под крышкой на среднем огне до готовности. Я люблю, когда желток жидкий, поэтому мне хватило 5 минут на приготовление.
    Готовим под крышкой на среднем огне до готовности. Я люблю, когда желток жидкий, поэтому мне хватило 5 минут на приготовление.
  • Шаг 8 Подаем с зеленым луком и свежемолотым черным перцем. Приятного аппетита!
    Подаем с зеленым луком и свежемолотым черным перцем. Приятного аппетита!
Оценить53
0

Автор рецепта

@portnova_yulia@portnova_yulia,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий