Спецпроекты:
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыНовый годТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 января
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыНовый годТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 января
Все праздники
+ 1000

Суп-толченка с квашеной капустой

Суп-толченка с квашеной капустой
Суп-толченка с квашеной капустой
Суп-толченка с квашеной капустой
Суп-толченка с квашеной капустой
Суп-толченка с квашеной капустой
Суп-толченка с квашеной капустой
Суп-толченка с квашеной капустой
Суп-толченка с квашеной капустой
Суп-толченка с квашеной капустой
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Блюдо относится к немецкой кухне, родом оно из Баварских Альп, где снежная холодная зима.

Такой суп прекрасно утолит голод, придаст вам сил и непременно согреет в промозглую погоду.

Пищевая ценность порции

389
кКал
16%
Белки15 г
Жиры29 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
4 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 л
2 шт.
1 шт.
1 шт.
250 г
по вкусу
по вкусу
3 ст. л.
Для подачи
100 г
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Сварите бульон. Это может быть мясной, куриный или овощной постный бульон. Можно даже оставить в нем небольшие кусочки мяса или курицы. У меня бульон куриный. Доведите до кипения и убавьте огонь.
Сварите бульон. Это может быть мясной, куриный или овощной постный бульон. Можно даже оставить в нем небольшие кусочки мяса или курицы. У меня бульон куриный. Доведите до кипения и убавьте огонь.
На весь экран
Квашеную капусту промойте, отожмите.
Квашеную капусту промойте, отожмите.
На весь экран
Добавьте в кастрюлю.
Добавьте в кастрюлю.
На весь экран
Картофель, морковь и лук почистите, нарежьте кубиками.
Картофель, морковь и лук почистите, нарежьте кубиками.
На весь экран
Быстро обжарьте овощи на сковороде с добавлением масла.
Быстро обжарьте овощи на сковороде с добавлением масла.
На весь экран
Добавьте немного бульона из кастрюли с супом и тушите до мягкости.
Добавьте немного бульона из кастрюли с супом и тушите до мягкости.
На весь экран
Разомните толкушкой или вилкой, но не до состояния пюре, а так, чтобы остались кусочки овощей. Добавьте в суп.
Разомните толкушкой или вилкой, но не до состояния пюре, а так, чтобы остались кусочки овощей. Добавьте в суп.
На весь экран
Посолите, поперчите, доведите до кипения и снимите с огня.
Посолите, поперчите, доведите до кипения и снимите с огня.
На весь экран
Для подачи нарежьте грудинку кубиком.
Для подачи нарежьте грудинку кубиком.
На весь экран
На сухой сковороде обжарьте до хрустящего состояния, выложите на бумажное полотенце.
На сухой сковороде обжарьте до хрустящего состояния, выложите на бумажное полотенце.
На весь экран
В каждую тарелку с супом положите немного жареной грудинки и ложку сметаны. Можно добавить зелень.
В каждую тарелку с супом положите немного жареной грудинки и ложку сметаны. Можно добавить зелень.
На весь экран
Сразу подавайте к столу.
Сразу подавайте к столу.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Юна
Юна
2 месяца назад

Ой, как вкусно! 😊👍

mizuko
mizuko
2 месяца назад
Юна,

Спасибо! 😍 И правда, вкусненько получилось!👍

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.