Особенности рецепта: Тропическая овсянка с ананасом и кокосом

Name: Тропическая овсянка с ананасом и кокосом
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: русская кухня

🟢 Быстро 🔥 401 ккал 🟡 10 мин мин 🧡 Количество порций 1. Автор @portnova_yulia.

Тропическая овсянка с ананасом и кокосом

08 июля 2026

Время приготовления 10 мин

@portnova_yuliaАвтор рецепта

Описание рецепта

Люблю густую кашу — и эта получается именно такой: кокосовая, с сочным ананасом сверху.

Слово редактора

Овсянка на смеси воды и молока с кокосовой стружкой, сваренная за две-три минуты и поданная со свежим ананасом. Блюдо подходит для быстрого завтрака — никакой сложной техники, только кастрюля и несколько простых ингредиентов. Густоту каши можно регулировать количеством жидкости. Подойдёт взрослым и детям, которые любят сладкие каши с фруктовым акцентом.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
вода0.5стакан
молоко0.5стакан
овсяные хлопья быстрого приготовления0.5стакан
сахар0.5ст. л.
кокосовая стружка1ст. л.
соль1щепотка
ананасы1долька

Пищевая ценность

Белки11г
12.22% от дневной нормы
Жиры17г
21.25% от дневной нормы
Углеводы53г
17.67% от дневной нормы
Калории401кКал
16.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Воду и молоко налить в кастрюлю. Добавляем соль, сахар по вкусу и кокосовую стружку. Доводим до кипения.
Чтобы каша получилась более жидкой, увеличьте количество жидкости на 50–100 мл.
Шаг 2
Всыпаем овсяные хлопья и варим на медленном огне две-три минуты до готовности.
Следите за огнём: хлопья быстрого приготовления легко перевариваются, двух-трёх минут достаточно.
Шаг 3
Свежий ананас нарезаем кубиками.
Можно взять консервированный ананас, предварительно слив сироп.
Шаг 4
Готовую кашу выкладываем на тарелку, сверху кладём ананас и посыпаем щепоткой кокосовой стружки.
Кокосовую стружку для посыпки лучше слегка подсушить на сухой сковороде — аромат станет ярче.

На заметку

Кашу подавайте сразу — овсянка быстро густеет при остывании. Если готовите заранее, добавьте немного горячего молока перед подачей и перемешайте. Ананас можно заменить манго или бананом. Рецепт легко масштабируется на несколько порций. Фото готового блюда выглядит эффектно за счёт контраста белой каши и ярких кусочков фрукта.

Оценить51

@portnova_yulia