Тыква в мультиварке
Описание рецепта
Тыква в мультиварке готовится очень быстро! Это скорее простой рецепт запекания тыквы с медом и корицей. Можно подать как десертный салат или как самостоятельное блюдо!
Слово редактора
Тыква, запечённая в мультиварке с мёдом и корицей, — отличное решение для осеннего десерта. Такое блюдо не только порадует сладким вкусом, но и станет источником полезных веществ. Корица добавит пряные нотки, а мёд подчеркнёт естественную сладость тыквы. Подавайте запечённую тыкву с шариком ванильного мороженого или добавьте в десерт немного орехов — получится изысканное сочетание. Мультиварка поможет приготовить блюдо без лишнего беспокойства, сохраняя все полезные свойства тыквы.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква500г
- мед1ст. л.
- сольпо вкусу
- сливочное масло30г
- вода150мл
- корица молотая1щепотка
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории231кКал9.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тыкву очистите, удалите кожуру, нарежьте на кусочки. Если в готовом блюде вы хотите увидеть кусочки тыквы, которые хорошо сохранили свою форму, то кожуру лучше оставить. В этом блюде тыква получится неоднородная.Для сохранения формы кусочков нарезайте тыкву примерно одинакового размера. Если оставите кожуру, блюдо будет иметь более плотную текстуру. - Шаг 2
Выложите тыкву в чашу мультиварки. - Шаг 3
Посолите.Добавьте немного больше соли, если планируете подавать тыкву как самостоятельное блюдо, а не как гарнир. - Шаг 4
Влейте воду.Воды должно быть достаточно, чтобы покрыть дно чаши, но не утопить тыкву — так она будет тушиться, а не вариться. - Шаг 5
Вставьте чашу в мультиварку. Готовьте в режиме «Тушение» 15–20 минут.Перед началом приготовления убедитесь, что мультиварка хорошо прогрета. Время готовки может варьироваться в зависимости от модели мультиварки. - Шаг 6
В готовое блюдо добавьте масло.Сливочное масло добавит блюду кремовости и смягчит текстуру тыквы. - Шаг 7
Мед.Мёд лучше использовать жидкий — так он равномернее распределится по блюду. Если мёд засахаренный, слегка разогрейте его в микроволновке. - Шаг 8
Немного корицы.Корица подчеркнёт естественную сладость тыквы и добавит пряный аромат. Можно заменить её на другие специи, например, имбирь или кардамон. - Шаг 9
Перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Готовая тыква в мультиварке хорошо хранится в холодильнике до 3 дней в закрытом контейнере. Подавайте как десерт с добавлением свежих ягод и листиков мяты или как гарнир к мясным блюдам. Для более выраженного аромата можно увеличить количество корицы до половины чайной ложки.Оценить52
0