Грибы, запеченные в духовке с чесноком

Грибы, запеченные в духовке с чесноком

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Пряные грибы с чесноком — отличная закуска! Может быть подана и в горячем, и в холодном виде. Также такие запеченные в духовке шампиньоны можно использовать в качестве украшения салатов и других блюд.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы7г
    2.33% от дневной нормы
  • Калории115кКал
    4.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Грибы промойте, обсушите. Берите шампиньоны среднего размера, чтобы можно было запечь их целиком.
    Грибы промойте, обсушите. Берите шампиньоны среднего размера, чтобы можно было запечь их целиком.
  • Шаг 2 Отварите грибы в кипящей хорошо подсоленной воде 5 минут.
    Отварите грибы в кипящей хорошо подсоленной воде 5 минут.
  • Шаг 3 Откиньте на дуршлаг.
    Откиньте на дуршлаг.
  • Шаг 4 К грибам добавьте сметану.
    К грибам добавьте сметану.
  • Шаг 5 Затем — горчицу.
    Затем — горчицу.
  • Шаг 6 Измельченный чеснок. Перемешайте.
    Измельченный чеснок. Перемешайте.
  • Шаг 7 Выложите грибы в жаропрочную форму, полейте соусом, в котором они мариновались. Готовьте в разогретой до 180°C духовке 20–25 минут.
    Выложите грибы в жаропрочную форму, полейте соусом, в котором они мариновались. Готовьте в разогретой до 180°C духовке 20–25 минут.
  • Шаг 8 Посыпьте зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
    Посыпьте зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить51
0

Автор рецепта

mizukomizuko,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий