Спецпроекты:
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 января
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 января
Все праздники
+ 1000
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
показать
30
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
1

Грибы — повседневный и доступный продукт, из которого можно приготовить много вкусных горячих и холодных блюд.


Шампиньоны в духовке


На сайте «Едим Дома» вы найдете десятки пошаговых рецептов с фото, благодаря которым научитесь готовить шампиньоны по-новому. Чтобы в полной мере оценить гастрономические достоинства этих грибов, запеките их в духовке. Выберите самые крупные и нафаршируйте их шляпки мясом, овощами, яйцами, рисом, крупами или морепродуктами — вариаций может быть множество. Готовое блюдо получится сытным и питательным. Или начините шляпки шампиньонов сыром (подойдет твердый сыр, сулугуни или моцарелла). При желании в начинку можно добавить шпинат, вяленые помидоры, базилик и любую другую зелень. А чтобы шампиньоны в духовке не сморщились под воздействием высокой температуры, положите в каждую шляпку по маленькому кусочку сливочного масла.
Стоит упомянуть и о грибном жюльене — классике французской кухни. Существует множество его разновидностей: жюльен по-домашнему, в пшеничной булочке, в порционных кокотницах, с морепродуктами и даже ПП-жюльен.


Лесные грибы в духовке


Не нужно забывать и о лесных грибах. Лисички, боровики, опята, подберезовики тоже достойны внимания. Выберите на нашем сайте любой понравившийся рецепт с фото и порадуйте своих близких новым кулинарным шедевром. Нежные лисички в сметанном соусе, грибы в горшочке, опята под сырной «шубкой», картофель с лесными грибами и луком, сытная запеканка — любое из этих блюд привнесет разнообразие в ваше праздничное и повседневное меню.

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.