Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 мая
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт месяца

Турецкие лепешки с творогом и сыром

Турецкие лепешки с творогом и сыром
Подготовка
1 час
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

395
кКал
16%
Белки19 г
Жиры22 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
5 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
1 стакан
90 мл
½ ч. л.
2 ст. л.
Начинка
200 г
100 г
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В молоко добавить соль и растительное масло.
В молоко добавить соль и растительное масло.
На весь экран
Всыпать муку.
Всыпать муку.
На весь экран
Замесить тесто. Накрыть, убрать в холодильник на 1 час.
Замесить тесто. Накрыть, убрать в холодильник на 1 час.
На весь экран
Разделить тесто на 4 равные части.
Разделить тесто на 4 равные части.
На весь экран
Подготовить начинку. Сыр натереть на крупной терке, творог смешать с сахаром.
Подготовить начинку. Сыр натереть на крупной терке, творог смешать с сахаром.
На весь экран
Каждую часть теста раскатать в тонкую лепешку. Выложить щепотку сыра, сверху — творог.
Каждую часть теста раскатать в тонкую лепешку. Выложить щепотку сыра, сверху — творог.
На весь экран
На творог — еще щепотку сыра.
На творог — еще щепотку сыра.
На весь экран
Соединить края лепешки.
Соединить края лепешки.
На весь экран
Перевернуть и раскатать скалкой, чтобы начинка распределилась равномерно.
Перевернуть и раскатать скалкой, чтобы начинка распределилась равномерно.
На весь экран
Выложить в разогретую и смазанную растительным маслом сковороду.
Выложить в разогретую и смазанную растительным маслом сковороду.
На весь экран
Жарить с обеих сторон примерно по 2–3 минуты на среднем огне.
Жарить с обеих сторон примерно по 2–3 минуты на среднем огне.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
masha.shumilka
masha.shumilka
2 месяца назад

Скажите, пожалуйста, что есть "стакан"? Какой это объем в миллилитрах? Или же вес муки в граммах..

alla_33
👍
1
alla_33
2 месяца назад
masha.shumilka,

Полный 200 граммовый стакан муки.

Sweet
Sweet
3 месяца назад

Алла,благодарю за вкусный рецепт! 😋

alla_33
alla_33
3 месяца назад
Sweet,

🌹🌹🌹

Simona
Simona
5 месяцев назад

Алла, поздравляю Вас с замечательными призами!😍🎁🎀🌟🌹🌹🌹🌞

alla_33
❤️
1
alla_33
5 месяцев назад
Simona,

Огромное спасибо!!! С наступающим Новым годом!!!💥💥💥

Simona
Simona
5 месяцев назад
alla_33,

Спасибо! И Вас с наступающим!🌲🎉🎄🎆🎇🎅🎶

Елена &&&
Елена &&&
5 месяцев назад

Как-то непонятно насчёт сахара. В такую начинку обычно если и добавляют, то соль. Алла, это сладкие лепешки?

alla_33
❤️
1
alla_33
5 месяцев назад
Елена &&&,

Сахар немного в творог. Сладкие они не получаются. Просто, как бы сладкая нотка.

Natasha Archimaeva
Natasha Archimaeva
6 месяцев назад

Это было очень вкусно! Спасибо за рецепт. Вместо сахара добавила немножко сиропа топинамбура. Можно не добавлять. А вот зелень следующий раз попробую, с сыром она сочетается

alla_33
👍
2
alla_33
6 месяцев назад
Natasha Archimaeva,

С зеленью, тоже очень вкусно. Я много раз готовила. Причем вкуснее всего с укропом. Творог не солю. Оставляю пресный. Соль берет за счет сыра.

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.