Цветная капуста с яйцом на сковороде

Цветная капуста с яйцом на сковороде

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Если классический омлет вам наскучил, попробуйте приготовить его оригинальным способом. Возьмите соцветия свежей или замороженной цветной капусты, куриные яйца, немного фиолетового лука и любимого сыра, соедините все вместе на сковороде. Этот простой ПП-рецепт не отнимет много времени. Омлет с цветной капустой и яйцом отлично подойдет для завтрака всей семьи. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы8г
    2.67% от дневной нормы
  • Калории271кКал
    11.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    В глубокую чистую миску разбейте яйца. Влейте к ним молоко, положите сметану. Аккуратно взбейте до однородной жидкой консистенции. Посолите.
  • Шаг 2
    В разогретую сковороду налейте масло, положите очищенный и нарезанный мелкими кубиками лук. Обжаривайте его пару минут, затем добавьте цветную капусту. Ее обжаривайте до появления румяной корочки.
  • Шаг 3
    Залейте цветную капусту и лук яичной смесью. Сразу после этого накройте сковороду крышкой. Жарьте омлет до готовности. На это уйдет около 5–7 минут. Посыпьте блюдо тертым сыром и нарубленной петрушкой. Приятного аппетита! 
Оценить0.00
0

Автор рецепта

Едим ДомаЕдим Дома,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий