Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Щи с квашеной капустой и курицей

Щи с квашеной капустой и курицей
Щи с квашеной капустой и курицей
Щи с квашеной капустой и курицей
Щи с квашеной капустой и курицей
Щи с квашеной капустой и курицей
Подготовка
20 минут
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Щи с курицей на курином бульоне получаются ничуть не хуже, чем с мясом. Подавайте такое блюдо на семейный обед со свежим ароматным хлебом, зеленью и сметаной! Это очень простой рецепт вкусного согревающего супа. 

Пищевая ценность порции

243
кКал
10%
Белки16 г
Жиры17 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
4 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
700 г
3 л
400 г
2 шт.
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.
1 зубчик
по вкусу
Для подачи
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Курицу помойте, положите в кастрюлю. Можно взять любые части курицы: тушку, грудку, окорочка, шеи.
Курицу помойте, положите в кастрюлю. Можно взять любые части курицы: тушку, грудку, окорочка, шеи.


На весь экран
Залейте водой, доведите до кипения и варите на минимальном огне около 20 минут.
Залейте водой, доведите до кипения и варите на минимальном огне около 20 минут.


На весь экран
Уберите курицу из бульона, оставьте остывать.
Уберите курицу из бульона, оставьте остывать.


На весь экран
Квашеную капусту измельчите.
Квашеную капусту измельчите.


На весь экран
Добавьте в бульон. Варите не небольшом огне.
Добавьте в бульон. Варите не небольшом огне.


На весь экран
Картофель очистите, нарежьте кубиками и также отправьте в кастрюлю.
Картофель очистите, нарежьте кубиками и также отправьте в кастрюлю.


На весь экран
Лук очистите, измельчите.
Лук очистите, измельчите.


На весь экран
Морковь очистите, натрите на терке.
Морковь очистите, натрите на терке.


На весь экран
Обжарьте все вместе с добавлением масла около 5–7 минут.
Обжарьте все вместе с добавлением масла около 5–7 минут.


На весь экран
Добавьте поджарку в суп.
Добавьте поджарку в суп.


На весь экран
Срежьте мясо с курицы и также добавьте в кастрюлю. Продолжайте варить на небольшом огне. С момента добавления капусты время варки — не менее 30 минут.
Срежьте мясо с курицы и также добавьте в кастрюлю. Продолжайте варить на небольшом огне. С момента добавления капусты время варки — не менее 30 минут.


На весь экран
В самом конце добавьте измельченный чеснок и посолите.
В самом конце добавьте измельченный чеснок и посолите.


На весь экран
Подавайте со свежей зеленью.
Подавайте со свежей зеленью.


На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.