
Для сливочного соуса вместо сливок можно использовать молоко.
Чтобы удобнее было работать с фаршем при формировании фрикаделек, периодически смачивайте руки холодной водой.
Если хотите сократить время приготовления блюда, используйте готовый фарш. Главное — убедитесь в том, что он хорошего качества.
Фрикадельки и сливочный соус можно подавать отдельно. В таком случае обжарьте мясную составляющую блюда на сильном огне, а потом запеките в духовке до готовности. Подавайте, полив соусом.
Белки | 32 г |
Жиры | 34 г |
Углеводы | 91 г |
300 г |
100 г |
100 г |
50 г |
1 ч. л. |
2 ст. л. |
по вкусу |
по вкусу |
150 мл |
100 мл |
50 г |
2 г |
по вкусу |
по вкусу |
200 г |
80 г |
4 шт. |
4 шт. |
70 мл |
по вкусу |
по вкусу |
Врач-диетолог Елена Соломатина отметила, что овощ оказывает благоприятное влияние на здоровье зубов
Авторы знаменитого гастрономического путеводителя по традиционным блюдам разных стран TasteAtlas
Врач-эндокринолог Диляра Лебедева перечислила виды посуды, которую лучше не использовать часто.
Картофель считается одним из самых популярных продуктов для ежедневного приготовления блюд.