Свинина в собственном соку
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Нежное и очень сочное мясо.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиная грудинка650г
- лук репчатый2головка
- чеснок1головка
- сольпо вкусу
- кленовый сироп1ч. л.
- бальзамический уксус1ч. л.
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
- вода0.3стакан
- сливочное масло60г
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры99г123.75% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории971кКал40.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо нарезать крупными кусками. Выложить в казан. - Шаг 2
Сверху — лук и кусочки сливочного масла. Налить воды. Накрыть крышкой, тушить на среднем огне в течение 1 часа, не открывая крышки. - Шаг 3
Затем добавить соль, сироп, перец, уксус, порубленный чеснок. - Шаг 4
Накрыть крышкой и тушить еще в течение 30 минут. - Шаг 5
Перемешать, подать к столу. Приятного аппетита!
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что будет, если есть сало каждый день: гастроэнтеролог назвал допустимую порцию продукта
"Мягкое и эластичное": тесто для вареников и пельменей теперь делаю только так — супер-рецепт из коллекции "Едим Дома"
Вызывает воспаление даже у здоровых людей: этот популярный "диетический" продукт вовсе не безобиден — ученые
