Быстрый риет из тунца
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Слово редактора
Риет из тунца — отличная идея для быстрого и лёгкого перекуса или закуски на праздничный стол. Нежная консистенция и богатый вкус этого блюда покорят с первого кусочка. Подавайте риет с цельнозерновым хлебом, тостами или крекерами — получится не только вкусно, но и полезно. Сливки придают тунцу особую мягкость, а чеснок и петрушка добавляют пикантности. Такой риет станет прекрасной альтернативой традиционным паштетам и порадует любителей рыбных блюд.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тунец консервированный180г
- сливки Parmalat CHEF 23% 30мл
- петрушка1веточка
- чеснок2зубчик
- хлеб цельнозерновой3кусок
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории207кКал8.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления. - Шаг 2
Чеснок мелко порубите или пропустите через пресс, зелень мелко порубите.Для более тонкого вкуса можно добавить к чесноку немного лимонного сока. Мелко рубленая петрушка лучше распределится в риете и не будет выделяться крупными кусочками. - Шаг 3
Консервированного тунца выложите в миску, помните вилкой. Для получения нежной консистенции добавьте сливки Parmalat CHEF 23%, перемешайте.Чтобы консистенция риета была ещё нежнее, можно предварительно протереть тунца через сито. Сливки помогут добиться кремовой текстуры. - Шаг 4
Добавьте к тунцу зелень и чеснок, перемешайтеХорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Можно добавить немного соли и перца по вкусу. - Шаг 5
Тосты предварительно подсушите на сковороде. На каждый выложите рыбную закуску.При подсушивании тостов следите, чтобы они не подгорели — они должны стать хрустящими, но остаться светло-золотистыми. Можно использовать тостер для более быстрого результата. - Шаг 6
Аппетитные тосты готовы!
На заметку
Риет из тунца лучше всего подавать с цельнозерновым или ржаным хлебом, можно дополнить свежими овощами — огурцом или помидорами. Блюдо можно приготовить заранее и хранить в холодильнике в закрытом контейнере до 3 дней. Перед подачей рекомендуется перемешать для равномерного распределения консистенции.Оценить0.00
0