Если рис замочить на ночь, то варится он 10—15 минут. Обычно готовлю из оставшегося риса, иногда добавляю гранатовый соус Наршараб, иногда клюкву вместо изюма, чернослив вместо кураги и любые орешки.

Юлия Высоцкая

21 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с запеченной свеклой, козьим сыром и горчичной заправкой

Я люблю винегреты, люблю пироги со свеклой. Свекла хороша тем, что прекрасно сохраняется в течение зимы — как тыква, как картофель. Мед у меня каштановый, он замечательно сочетается с сыром. Если

Юлия Высоцкая

10 декабря 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из сельдерея, горошка и креветок под мятным майонезом

Майонез, приготовленный с использованием целого яйца, получается более легким по своей фактуре и калориям, чем майонез на одном желтке. Вместо куриного яйца можно использовать перепелиные. Если у вас

Юлия Высоцкая

19 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с яйцом пашот и чесночными крутонами

Хлеб для крутонов подойдет абсолютно любой, а вот уксус для приготовления яйца пашот годится только светлый! Для салата я использую руколу, шпинат и ростки гороха, но на самом деле можно взять любую

Юлия Высоцкая

25 марта 2021

Салат с грейпфрутом и креветками

Ольга

26 декабря 2021

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Горчинка грейпфрута хорошо сочетается со сладкими помидорами и сыром, а креветки — с хрустящим салатом. Полейте салат пряной заправкой и сразу подавайте к столу.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

1091

кКал

46%

Белки

54 г

Жиры

41 г

Углеводы

126 г

% от дневной нормы

14 %

8 %

9 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Для заправки смешайте вместе оливковое масло, сок лимона, горчицу, мед и соль по вкусу.

На весь экран

# шаг 2/7

Сковороду с толстым дном разогрейте и подсушите кусочки булки с обеих сторон.

На весь экран

# шаг 3/7

Порвите салат руками, выложите в чашу и полейте половиной заправки.

На весь экран

Креветки очистите от панцирей и кишок, если это необходимо. Чеснок очистите и мелко порубите. В сковороду налейте 2 ст. л. растительного масла и обжарьте креветки с чесноком в течение 3–4 минут, поперчите по вкусу.

На весь экран

# шаг 5/7

Яйца предварительно отварите и очистите от скорлупы.

На весь экран

# шаг 6/7

Помидоры вымойте, разрежьте на половинки. Грейпфрут очистите от кожуры, разберите на дольки и очистите от пленки. Грейпфрут можно заменить на более сладкий свити.

На весь экран

# шаг 7/7

Возьмите тарелку для салата, разложите креветки с салатом, помидоры черри, яйца и дольки грейпфрута. Полейте салат заправкой, посыпьте свежемолотым черным перцем и сыром. Подавайте к столу с кусочками подсушенной булки.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепты

Очень вкусный и нежный салат.

Елена

02 февраля 2015

Рецепт дня

Финский картофельный салат

bellaira

02 июля 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из брокколи с орехами, панчеттой и перцем чили

Брокколи очень важно не переварить и обязательно откинуть на лед, чтобы сохранился сочный зеленый цвет. Вместо панчетты можно добавить сало, или бекон, или грудку какую-нибудь — что-то копченое и

Юлия Высоцкая

02 сентября 2023

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)