Баурсаки с сырным соусом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука350г
- молоко200мл
- дрожжи сухие5г
- сахар20г
- соль0.5ч. л.
- растительное масло30мл
- растительное масло для жаркипо вкусу
- Для сырного соуса
- плавленый сыр Hochland Сливочный 200г
- укроп свежий1пучок
- чеснок3зубчик
- лимонный сок2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы70г23.33% от дневной нормы
- Калории453кКал18.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления блюда понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Смешайте дрожжи, сахар и теплое молоко. Оставьте на 10 минут. - Шаг 3
Затем добавьте в опару соль и 30 мл растительного масла. - Шаг 4
Добавьте просеянную муку. - Шаг 5
Замесите мягкое и нелипкое тесто. Поставьте в теплое место на 1 час. Подошедшее тесто, посыпав мукой, обомните. - Шаг 6
Скатайте тесто в колбаску. С помощью шпателя или ножа нарежьте на кружочки. Получившимся заготовкам дайте постоять еще 10 минут. - Шаг 7
В сотейнике разогрейте растительное масло. Опускайте в него заготовки и обжаривайте до золотистого цвета. Обжаренные баурсаки выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. - Шаг 8
Приготовьте соус. Плавленый сыр Hochland Сливочный выложите в миску. - Шаг 9
Добавьте к сыру мелко нарезанные чеснок и укроп. Сбрызните лимонным соком и перемешайте. - Шаг 10
Подавайте баурсаки с сырным соусом на праздничный стол!
Оценить0.00
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не картошка: стало известно, какой гарнир лучше не ставить на новогодний стол
Как выбрать сочный гранат: параметр, который подскажет наверняка
Никогда не готовьте куриную тушку в мультиварке: шеф-повар объяснила, что может пойти не так
