+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Бриам

Бриам
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
из путешествий я всегда привожу книжечку рецептов местной кухни, этот рецепт с острова Крит, попробуйте, особенность ему придает наличие сыра фета.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

баклажаны 3,
кабачки 4-5,
картофель 4-5,
помидоры 3-4,
лук репка 2,
чеснок 3 зубчика,
зеленый перец 2,
петрушка,
оливковое масло 30мл,
сыр фета (по желанию)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Запекать в духовке при температуре 180 градусов около часа. Подавать теплым.
На весь экран
шаг 2
Добавить масло и стакан (200 мл) воды. При желании можно посыпать кусочками сыра фета или пшеном.
На весь экран
шаг 3
мелко нарезать лук, чеснок, петрушку, помидоры (если не удалось найти сочные помидоры, то лучше заменить консервированными в собственном соку). Посолить, поперчить и положить в противень.
На весь экран
шаг 4
Овощи почистить, тщательно промыть, нарезать ломтиками, посолить и поперчить и разложить на дне противня.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ксения
Ксения
04.05.2011 01:47:23

Готовила это блюдо в пост.очень понравилось. Думаю с сырком будет еще вкуснее. Только масла добавляла поменьше.Спасибо:)

домохозяйка
домохозяйка
10.05.2011 21:13:57
Ксения ,

Ксения спасибо за отзыв! Вы верно заметили про масло, там один нолик лишний, ой-ей-ей! Побежала исправить! А с фетой обязательно попробуйте, в ней весь цимес!

Каролина
Каролина
10.03.2011 18:43:12

Мариночка, все рецепты потрясающие!!!Я в восторге!!Набралась себе))Теперь только найти время для готовки...:)) На каждом комментарий не писала, но всем ставлю 5++++++!!!!:)))

домохозяйка
домохозяйка
10.03.2011 22:06:56
Каролина,

Спасибо, это так трогательно, что ты просмотрела их и выбрала для себя что-то! Для меня это важно, знать, что кому то мой опыт может быть полезен!:))